圖為：經(jīng)歷千年存活下來的臨滄古茶樹（張耀輝/攝）
“一棵古茶樹一年給300元到500元，茶企就把這一棵樹給包了，然后炒成天價，就變成了神仙藥、救命草。這種現(xiàn)象對行業(yè)發(fā)展是不利的。這種浮躁的產(chǎn)業(yè)發(fā)展心態(tài)，再不及時糾正，一定會給云南的古茶樹資源帶來毀滅性的打擊。”10月18日，來自國內(nèi)外的數(shù)十名茶界專家、學(xué)者及省、內(nèi)外的60多位茶企人士針對云南古茶樹現(xiàn)狀建言獻策，提議對古茶樹遺產(chǎn)進行保護性開發(fā)。
鳳慶：有樹齡最大的古茶樹
當天在云南鳳慶舉行的未來中國“古茶樹遺產(chǎn)保護與開發(fā)暨紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會”上，與會專家臨滄市茶業(yè)協(xié)會會長王天權(quán)談到，古樹茶是不可多得的資源，只有在四川、貴州、云南這幾個西南省份有。數(shù)量最多、年齡最長的在臨滄，而臨滄樹齡最大的在鳳慶香竹箐，達3200年之久。
據(jù)悉，臨滄市共有野生型、栽培型古茶樹群落11萬多畝，其中鳳慶有5萬6千多畝。大面積的野生茶樹群落、眾多樹齡在千年以上的大茶樹、豐富的種質(zhì)資源和人類馴化使用茶葉的古茶園，是世界不可多得的自然遺產(chǎn)。鳳慶是名副其實的世界茶文化的發(fā)源地之一，被冠以“世界著名滇紅之鄉(xiāng)”的美譽。
這次紅茶節(jié)，希臘、土耳其、利比亞、斯里蘭卡等國的駐華官員慕名前來參加，滇紅集團在俄羅斯、白俄羅斯、立陶宛等國的國際貿(mào)易合作伙伴也組團參會。
現(xiàn)狀：天價炒作云南古茶樹將帶來毀滅性打擊
很多與會專家、茶葉界知名人士提出，要以紅茶節(jié)為契機，通過峰會、媒體、茶人將古樹茶的美名傳播到世界各地。
一些專家提出，現(xiàn)在在云南有這樣的情況，就是過分強調(diào)古樹茶的功能、抬高古樹茶的價格，讓它不接地氣。特別是那些非品牌、不注重品牌美譽度的企業(yè)冒充古樹茶、哄搶古樹茶。當?shù)匾郧皰炫频牟铇?，現(xiàn)在莫名其妙的被外地茶企掛牌了，一棵古茶樹一年給300元到500元，幾百塊就把這一棵樹給包了，然后炒成天價，就變成了神仙藥、救命草。這種現(xiàn)象對行業(yè)發(fā)展是不利的。這種浮躁的產(chǎn)業(yè)發(fā)展心態(tài)，再不及時糾正，一定會給云南的古茶樹資源帶來毀滅性的打擊。
對策：不能過度開采，要以“保護為主”
“目前，臨滄市已出臺古茶樹管理保護辦法，對古茶樹的資源和價值進行明確定位；其次是要以品牌為導(dǎo)向，開發(fā)出老百姓、消費者需要的茶葉，哪一片茶葉適合做什么茶就做什么茶，非品牌的散茶銷售是一定會透支甚至是搞垮古茶樹資源的。”王天權(quán)在峰會上說。他強調(diào)，要合理定價，不能漫天要價、以次充好把市場搞亂了，也就是說“政府要重視，行業(yè)要自律”，不能過度開采，要以“保護為主，開發(fā)為輔”。
王天權(quán)認為，科學(xué)研究永無止境，呼吁專家學(xué)者們進一步研究和論證古茶樹的未來價值、人文價值和文化價值。
本屆“古茶樹遺產(chǎn)保護與開發(fā)暨紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會”提出，古茶樹遺產(chǎn)是臨滄、是云南、是中國仍至全人類的，要在保護中開發(fā)的觀點已得到與會專家、學(xué)者的廣泛認同和支持。
