原文標(biāo)題：好茶配好點(diǎn) 匠心獨(dú)具——老廣新意“茶點(diǎn)”品鑒會(huì)
一顆匠心 致敬經(jīng)典
這是舌尖的追求
或是文化的傳承
粵式早茶，一場(chǎng)餐與茶的邂逅
郁郁陳香的普洱，細(xì)致精巧的點(diǎn)心
一口回甘 一口回味
佳茗與美點(diǎn)相映增輝
2020年7月8日，東莞大益茶銷售有限公司攜手東莞茶道院來到了僑鄉(xiāng)江門，老廣新意（鳳山店）開展大益茶快消產(chǎn)品品鑒會(huì)。我們以茶為介，讓我們相聚一起；我們以茶為導(dǎo)，讓我們相識(shí)大益。我們借著一縷清茶余香，回到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，感受著80余名老廣新意管理人員對(duì)大益茶的熱情。
充滿大益味的粵式茶樓
老廣新意作為江門首屈一指的粵式茶樓，發(fā)展至今門店已遍布江門區(qū)域。老廣新意黃總說道“作為一名老廣，我知道廣東人對(duì)喝茶的挑剔，所以我十?dāng)?shù)年一直都是在用大益普洱茶，從以前在市場(chǎng)購(gòu)入茶餅撬散供應(yīng)到現(xiàn)在用普洱散茶8g小袋裝，都是在用大益的普洱。正因?yàn)槲覀儾铇鞘怯么笠嫫斩?，食客都知道這是好茶，所以你能看到很少食客來喝早茶是自備茶葉的，這就是我們的口碑，不僅有美點(diǎn)還有好茶。”
餐布與茶席的融合
若說粵式早茶的靈魂是一份小巧精致的點(diǎn)心，那么一杯好茶便是它的點(diǎn)睛之筆。如今，每天“嘆”一杯大益普洱茶，也成為了老廣新意食客與員工的一種共鳴了，濃濃大益味，或許早已不單單是指茶中滋味了。
洋溢著大益情懷的管理團(tuán)隊(duì)
在品鑒會(huì)開始之初，有一位管理人員說到“我每天都要喝一杯普洱茶，都要喝一杯大益的普洱茶”，可見在老廣新意的團(tuán)隊(duì)中，大益普洱茶已不僅僅是茶樓供應(yīng)的一種食材，而是成為了他們的一種生活方式。
是的，80年風(fēng)雨歲月，鑄造了80年的傳奇輝煌，大益的魅力以一口濃濃的“大益味”悄然征服了無數(shù)茶人的味蕾。茶會(huì)期間，邀請(qǐng)了東莞茶道院三階茶藝師郭胡蘭老師講述了大益品牌價(jià)值，80年的篳路藍(lán)縷是如何一步一步成為了普洱茶行業(yè)的龍頭企業(yè)。
最后由東莞大益茶銷售有限公司的推廣人員為與會(huì)茶友們介紹大益快消每一款茶品特色賣點(diǎn)。茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng)精彩紛呈，熱情高漲，向老師請(qǐng)教普洱茶的沖泡技法、向老師請(qǐng)教普洱茶的保存方式，甚至兩兩作伴模擬情景向客戶推介大益、介紹普洱茶。
茶會(huì)在一場(chǎng)歡聲笑語中結(jié)束，雖意猶未盡但所有人員卻也盡興而歸。沒有形式的限制，只有共同的愛好，或新穎或常規(guī)，或細(xì)致或簡(jiǎn)約，這就是大益茶事活動(dòng)。下一場(chǎng)大益茶事活動(dòng)又是以何種形式展現(xiàn)出來呢？我們期待下一次的相會(huì)。
部分圖片來源于老廣新意公眾號(hào)
撰稿：梁瑞祥
責(zé)編、攝影：周文龍
