七彩云南?·萬(wàn)物家園：理想家園·古滇家宴3rd，我們山海見(jiàn)

　　元陽(yáng)花米飯

 

 

 

　　“色、香、味、形、器、藝、境”，器皿對(duì)于美食來(lái)說(shuō)也是非常重要的組成部分。大廚們想到了用云南當(dāng)?shù)氐淖仙疤諄?lái)做食器。

 

　　在云南創(chuàng)造出“蟻工坊”和“土筑巢”的羅旭，是一位熱愛(ài)美食、熱愛(ài)生活的藝術(shù)家、陶藝家，他從云南自然里汲取靈感，在建水打造了自己的藝術(shù)王國(guó)。它一貫堅(jiān)持手工制作陶器，手捏、上釉、燒制，隨性地創(chuàng)造出一件件特色各異的“孤品”，兼具實(shí)用性和藝術(shù)性。

　　建水蟻工坊

　　林大廚與黃大廚在蟻工坊

 

　　美食家，就是美食界的藝術(shù)家，林大廚和黃大廚同樣也對(duì)羅旭的建筑藝術(shù)、陶藝有著欣賞之情，他們?yōu)榇硕匾廒s到建水蟻工坊，互相在對(duì)方的領(lǐng)域深挖和試探，通過(guò)跨界交融碰撞，探尋著器具與美食之間的羈絆。

　　大廚們參觀蟻工坊陶器制作

 

　　兩位大廚的“尋材”之旅尋的不僅是食材，還有食器。他們從宣威、普洱、元陽(yáng)為古滇家宴3rd帶來(lái)別具一格的美食，也從建水為古滇家宴3rd帶來(lái)了在羅旭的蟻工坊里所定制的食器。

　　黃大廚與羅旭研討食器

　　蟻工坊陶藝展

 

　　親身探入云南每一道回味綿長(zhǎng)的美食里，與在地廚藝人貼近自然的智慧、情懷與溫度相碰撞，大廚們荷載而歸，帶回風(fēng)情與藝術(shù)性兼?zhèn)涞拿牢?，?duì)古滇食譜進(jìn)行了創(chuàng)新與傳承。所有的成果都將在6月6日的古滇家宴3rd上大放異彩，傾情呈現(xiàn)，從味覺(jué)上帶給我們最云南的體驗(yàn)。

　　旭日透過(guò)云層抵達(dá)森林，森林之上白鷺昂首振翅，落腳在那一片濕地蘆葦叢里，探頭探腦的小動(dòng)物踏過(guò)淺草，追隨著蜻蜓，西山沉著而又翹首以盼，聽(tīng)滇池輕聲回蕩賓客的交談。萬(wàn)物生，萬(wàn)物絢爛，我們將在2020年6月6日，穿過(guò)古滇密林通道，循著萬(wàn)物的蹤跡，于滇池南岸遇見(jiàn)這場(chǎng)演繹最云南生活藝術(shù)美學(xué)的古滇家宴3rd，從身、心、靈全面感受七彩云南·古滇名城?這個(gè)萬(wàn)物家園。

　　古滇家宴3rd·萬(wàn)物共生的家園之宴

 

　　家宴現(xiàn)場(chǎng)，我們將面向滇池而坐，宛如置身元陽(yáng)梯田一般壯麗開(kāi)闊，自然萬(wàn)物景觀環(huán)繞。提前簽到入場(chǎng)，即可在家宴正式開(kāi)始前體驗(yàn)到充滿國(guó)際范的最云南風(fēng)味：宣字三年皇冠精腿小吃，雞樅涼米線、大理海菜撈蜇花、黑松露糖心鮑等精美一口云南冷食，古滇風(fēng)味燒烤串、玫瑰乳扇卷、拇指香餌塊等一口食熱菜，以及古滇云腿砣、雞樅云豆糕、玫瑰黑糖豆花等云南點(diǎn)心和甜點(diǎn)，盡情享用，樂(lè)不勝收。但真正的美食重頭戲，依然還是在采風(fēng)的深切探索之后所得的三道菜，它們將帶我們的味蕾游歷云南和世界。

　　我們也依然期待和向往，那些穿透歷史與文明、在現(xiàn)代的大幕下緩緩舒展的云南美學(xué)藝術(shù)，在古滇家宴3rd上帶給我們心靈的饋贈(zèng)：

 

 

　　古滇青銅文明永遠(yuǎn)為我們奏響著歷史和萬(wàn)物的鎮(zhèn)魂曲，三年過(guò)去，羅羅拔四還是會(huì)站在滇海之畔，為我們奏響青銅鼓，澎湃浩蕩，正式開(kāi)啟古滇家宴3rd。

 

　　太陽(yáng)東升西落，堅(jiān)持著每一個(gè)日子里永恒的儀式感。阿念老師將懷著虔誠(chéng)的敬意舞完《歸鳥(niǎo)》，并帶領(lǐng)我們行《太陽(yáng)禮》，抒發(fā)屬于我們心內(nèi)的虔敬，用棱鏡取下太陽(yáng)的火種，點(diǎn)亮在滇池之濱。

 

 

　　從生命起源到生命形態(tài)，再到生命的理想未來(lái)，通過(guò)三個(gè)章節(jié)九個(gè)篇章的演繹，采用人體彩繪和藝術(shù)表演相結(jié)合、以地幕投影的形式打造全新主題原創(chuàng)云南美學(xué)藝術(shù)盛宴。

　　《云·九歌》服裝造型概念圖

 

　　章節(jié)光——善水、凈土、云夢(mèng)，從物質(zhì)最基本的組成元素，探尋并展現(xiàn)生命的起源；章節(jié)風(fēng)——蝶戀、虎嘯、鳥(niǎo)語(yǔ)，濃縮了世間風(fēng)物最本真生存狀態(tài)，展現(xiàn)了生命最鮮活最動(dòng)人的篇章；章節(jié)夢(mèng)——花容、谷魂、星回，看見(jiàn)無(wú)數(shù)普通卻充滿魅力的生命在古滇綻放，看見(jiàn)最美麗的花朵，最豐盛的收獲，探索人類未來(lái)，探索最適宜的生活方式。

 

　　在這場(chǎng)唯美的藝術(shù)表演里，我們一起在古滇大地見(jiàn)證萬(wàn)物在此和諧共生，看萬(wàn)物都以擁抱之姿，呈現(xiàn)云南和古滇獨(dú)有的風(fēng)物人情和自然景色。

 

　　民族文化是古滇家園豐盛而又靚麗多姿的一抹色彩，來(lái)自“紅土情”的云南民族文化表演將把原生的地道民族風(fēng)情以歌舞的形式呈現(xiàn)給我們，為接下來(lái)全場(chǎng)嘉賓的篝火狂歡、圍爐煮酒制造最高潮的氣氛。

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　　家園里的和諧美好

 

　　在這個(gè)宴享山海、宴歸萬(wàn)物、

 

　　宴請(qǐng)親朋的古滇家宴3rd里

 

　　喚醒心靈的諸多寧?kù)o與生活的諸多憧憬

 

　　倚滇海而享樂(lè)、傾心

 

 

　　古滇家宴3rd采風(fēng)路上

 

　　一天新似一天

 

　　將是永恒的期待

 

 

 

　　是6月6日屬于萬(wàn)物的期待