4月13日，武漢大學(xué)新聞網(wǎng)報(bào)道，近日，全球工業(yè)微生物學(xué)會(huì)（The Globe Industria lMicrobiology Society，簡(jiǎn)稱GIM）正式宣告成立，來(lái)自亞、歐、美、大洋洲多個(gè)國(guó)家的34名科學(xué)家入選為國(guó)際專家委員會(huì)成員，其中包括來(lái)自我國(guó)微生物學(xué)界的趙國(guó)屏院士、鄧子新院士、張立新教授和孫宇輝教授，鄧子新任首屆主席，孫宇輝任秘書長(zhǎng)。
全球工業(yè)微生物學(xué)會(huì)首屆主席鄧子新教授，作為中國(guó)科學(xué)院院士、發(fā)展中國(guó)家科學(xué)院院士、美國(guó)微生物科學(xué)院院士、武漢大學(xué)藥學(xué)院院長(zhǎng)、上海交通大學(xué)生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)、中國(guó)微生物學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)，同時(shí)也是大益集團(tuán)院士工作站（2018年3月15日揭牌成立）首席科學(xué)家，與大益集團(tuán)多年來(lái)長(zhǎng)期進(jìn)行深度合作，對(duì)大益集團(tuán)的科研工作不遺余力的進(jìn)行支持。
2018年3月15日，大益集團(tuán)鄧子新院士工作站在七號(hào)院（云南大益微生物技術(shù)有限公司）揭牌。
在大益集團(tuán)鄧子新院士工作站正式揭牌前，雙方就已經(jīng)開展了大量的合作。通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)大益菌群的核心菌株既是品質(zhì)菌株又是功效菌株，其中12號(hào)菌株、8號(hào)菌株是決定普洱熟茶的口感核心菌株之一。12號(hào)菌株、8號(hào)菌株發(fā)酵產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物，具有降血脂、抑制腫瘤細(xì)胞的生物活性。
鄧子新院士（中）在七號(hào)院
為此，在鄧子新院士專家團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下，云南大益微生物技術(shù)有限公司（原大益集團(tuán)微生物研發(fā)中心）歷經(jīng)6年，于2016年成功創(chuàng)制“大益第三代智能發(fā)酵技術(shù)”——微生物制茶法。并且在鄧子新院士專家團(tuán)隊(duì)的參與指導(dǎo)下，以12號(hào)菌株和8號(hào)菌株為核心菌株，采用“大益第三代智能發(fā)酵技術(shù)”，2018年成功研制并上市“微生物制茶法”標(biāo)桿產(chǎn)品——益原素A方。在益原素A方的基礎(chǔ)上，2019年上市益原素茶晶，2020年上市益原素普洱酵飲，為各位茶友分享健康、便捷的茶飲。
撰稿：高林瑞
部分圖片來(lái)自武漢大學(xué)新聞網(wǎng)
責(zé)編：曾婧雅
