雨林古茶長風(fēng):本品選用西雙版納茶區(qū)深山古茶樹為原料,茶樹生長環(huán)境極其優(yōu)良、生態(tài),樹齡悠久,芽葉肥碩、頎長,卻產(chǎn)量稀少,雨林古茶坊以茶為本,根據(jù)茶性研發(fā)出此款產(chǎn)品;
工藝考究、繁復(fù),蒸壓時(shí)層層鋪疊,力求條索完整,芽、葉和諧交融;餅面上縱橫蜿蜒的條索,如萬歲枯藤蒼勁渾樸,又窈窕出入如飛白,根根分明間,顯出嫻靜優(yōu)美;選料和工藝使本品口感豐潤飽滿、且與柔滑清爽完美平衡、中和,層次豐富、架構(gòu)良好,不僅適宜品鑒,更適宜后期陳化;
“長風(fēng)”出自蘇軾《文與可飛白贊》:“霏霏乎其若輕云之蔽月,翻翻乎其若長風(fēng)之卷旆也。”
棉紙上的“長風(fēng)”二字采用草書中的飛白體寫成,筆畫錯(cuò)落有致,打破常規(guī)卻上下貫通,平衡飽滿,正如這款茶從工藝到選料都打破了行業(yè)常規(guī),卻為茶友帶來極致的古茶體驗(yàn)。