一頭大象盒裝一級散茶「普洱老熟茶」,精選云南勐海茶區(qū)、原產(chǎn)地自然陳化15年的一級細嫩毛茶為原料,由擁有30余年制茶技藝、經(jīng)驗的天地人茶廠,精制而成。
自1995年起,勐??h天地人茶葉有限公司,便在勐海核心普洱茶產(chǎn)區(qū)設(shè)立茶廠,涉足茶葉制作領(lǐng)域,至今已制茶近三十載;在這期間,公司匯聚了一只老師傅團隊,在茶葉制作方面擁有深厚經(jīng)驗;此次,為紀(jì)念老茶廠自95年開始制茶,我們的老師傅團隊經(jīng)過長達一年多的精心籌備,采用原產(chǎn)地自然陳化15年的一級細嫩毛茶為原料,經(jīng)熟練做茶多年的老師傅純手工挑揀、層層篩選,隆重推出了「95」克盒裝的【普洱老熟茶】這一匠心之作。
品質(zhì)特征
外 形:干茶,條索緊細、勻整、勻凈;色澤,紅褐油潤、金毫較顯;
香 氣:陳香,純正濃郁、融于湯中;掛杯明顯、焦糖香持久;干凈無異雜味;
湯 色:紅濃明亮,琥珀質(zhì)感、金圈顯;
滋 味:入口微苦,稍縱即無;湯濃醇厚、飽滿潤滑、回甘明顯;有湯韻、膠質(zhì)感、微糯感、清涼感,似層巒疊翠、呼之欲出;甜度高,適口性強;喉韻綿長、茶氣明顯、體感強烈;
葉 底:紅褐持嫩、條索勻齊、芽頭肥壯油潤。
開湯品評:
初段(1-3泡):湯色紅濃,通透明亮,金圈顯;微呷一口,微苦、稍縱即無;陳香濃郁入湯,輕嗅掛杯明顯;啜飲口感細膩,順滑爽口,有膠質(zhì)感、糯感,舌兩側(cè)及雙頰甜感強、滿口津感明顯持久;
中段(4-9泡):湯色紅濃,琥珀質(zhì)感,清澈細膩;細品,有焦糖香,入口細膩、飽滿順滑、湯濃醇厚、回甘生津明顯,適口性極強,有喉韻;5-6泡起,一股暖意從腹部徐徐蔓延至全身,茶氣明顯、體感強烈;
末段(10-12泡):湯色紅濃,通透純凈,金圈顯;十余泡后,湯色依然紅濃,滋味不減;尾段出藥香,陳香、藥香、焦糖香相互交織,纏纏綿綿;水路細膩,滋味清甜,香揚水柔、喉韻綿長。
整體評述:這款盒裝「普洱老熟茶」,用料等級較高,選用原產(chǎn)地15年自然陳化的一級細嫩毛茶為原料,轉(zhuǎn)化已相當(dāng)?shù)轿唬∪?5年茶友存新茶所需轉(zhuǎn)化的時間成本,出廠即可品飲;其茶品條索緊細,外形勻整,色澤紅褐油潤,金毫突顯;湯色紅濃透亮、琥珀質(zhì)感、金圈顯;滋味濃醇飽滿,口感潤滑、回甘明顯;陳香馥郁、中段有焦糖香、后段有藥香,回味悠長;葉底紅褐持嫩;適口性、耐泡性,強;品質(zhì)轉(zhuǎn)化到位,現(xiàn)飲口感俱佳;是您品飲,聚友鑒賞、收藏的臻品!
沖泡方法:
投茶量:以150ml蓋碗為參考,建議投茶量7~8克為宜。
茶水比:建議茶水比為1:15,也可根據(jù)個人喜好適當(dāng)調(diào)整。
水溫:沸水沖泡。
時間:潤茶后,每次沖泡以5~10秒為宜,隨著沖泡次數(shù)增加,可適當(dāng)延長。