【名 稱(chēng)】下關(guān)沱之源
【生產(chǎn)日期】2014年
【生產(chǎn)工藝】生茶
【包 裝】傳統(tǒng)包裝
【規(guī) 格】100克/盒 80盒/件
【產(chǎn) 地】中國(guó)云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司
【保存期】:在符合儲(chǔ)存條件下,適宜長(zhǎng)期存放。
沱茶,因始創(chuàng)于茶馬古道重鎮(zhèn)云南下關(guān)而得名。沱茶的雛形源遠(yuǎn)流長(zhǎng),明代謝肇淛《滇略》鄭三中記載:“士庶所用,皆普茶也,蒸而團(tuán)之?!钡岵桎N(xiāo)藏,主要靠馬幫馱運(yùn),長(zhǎng)途跋涉、且曬雨淋,茶葉易碎、受潮、常使茶商蒙受損失、1902年,下關(guān)一些茶商在“姑娘團(tuán)茶”的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn),創(chuàng)制定型成外形呈碗臼的“砣茶”,云南方言將圓形塊狀物稱(chēng)為“砣”,因而沱茶最初叫沱茶。下關(guān)出產(chǎn)的砣茶主銷(xiāo)四川沱江之濱的宜賓一帶,茶商為了推廣銷(xiāo)售,廣為宣傳:“沱江水,下關(guān)茶”,香高味醇品搟佳,,久而久之,砣茶便逐漸稱(chēng)為“沱茶”。
百年傳承,鑄就品牌。2002年,下關(guān)沱茶在中國(guó)茶業(yè)行業(yè)中率先獲國(guó)家“原產(chǎn)地標(biāo)記產(chǎn)品注冊(cè)”;2010年下關(guān)沱茶制作技藝入選“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。為慶祝下關(guān)沱茶制作技藝入選“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,特制“沱之源”茶品,示為紀(jì)念!