2020年下關(guān)沱茶巔峰易武生茶357克/餅,
原料:臻選小、精產(chǎn)區(qū)名山名寨早春古樹毛茶為原料。
殺青:手工殺青,殺青鍋溫度在320℃左右,科學(xué)拋悶。
揉捻:手工輕揉。
干燥:太陽直射曬干,有利于揮發(fā)性香氣物質(zhì)的保留。
規(guī)格:357克/片×7片/提×2提/件=5千克/件
外形:條索清晰,緊結(jié)顯毫,色澤油潤
香氣:冷杯花果香帶甘甜氣息,熱聞花香濃郁獨特而持久
茶湯:湯色橙黃透亮
滋味:滋味滑爽甜醇,柔順綿長,香味互融,口腔留存度好,回味久遠(yuǎn),回甘生津
葉底:葉底肥嫩柔亮
綜合評價:2020下關(guān)沱茶金鼎系列巔峰易武,開啟“聞香識茶”的奢寵之旅,何來人間一驚鴻,原是易武一壺茶。
巔峰易武,甄選易武茶區(qū)“七村八寨”多個代表性名山頭早春毛茶精心拼配而成。357克的巔峰易武餅茶,石磨壓制的特殊工藝,每一片芽葉都是自然力量的精粹,每一根黑亮的條索都蘊含著霸道之勢,在撬茶的那一刻香氣破涌而出,勢不可擋,這,是迎接巔峰易武的第一道曙光。
關(guān)于下關(guān)沱茶
云南下關(guān)沱茶(集團)股份有限公司是一家集茶產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為一體的茶葉企業(yè)。下關(guān)沱茶品牌創(chuàng)制于1902年,距今已有117年的歷史。
公司前身為創(chuàng)建于1941年的康藏茶廠,50年代中期改為“云南省下關(guān)茶廠”,1994年改制為“云南下關(guān)沱茶股份有限公司”。
2004年民營化改制,經(jīng)過幾代人的艱苦奮斗現(xiàn)已成為歷史底蘊深、生產(chǎn)規(guī)模大、帶動能力強、質(zhì)量技術(shù)優(yōu)、品牌信譽好、銷售網(wǎng)絡(luò)全的股權(quán)多元化、市場國際化的集團公司。公司位于歷史文化名城——大理,其優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境,為下關(guān)沱茶的生產(chǎn)加工提供了得天獨厚的自然條件。