論劍 賀開簡(jiǎn)介
賀開的古樹主要分布在曼弄新寨、曼弄老寨、曼邁幾個(gè)寨子里,從圖片就可以看到,是茶樹包圍了寨子,寨子滋潤了茶山。
賀開古茶園土壤爲(wèi)黃棕壤,古茶園集中連片。所在山體平均坡度30度以上,實(shí)際占地面積爲(wèi)9100多畝,古茶園總面積爲(wèi)7240畝。均爲(wèi)普洱茶種(C.a(chǎn)ssamlca)。古茶樹平均基部圍0.82米左右,樹高平均在2.5米。管理上不施任何化肥、農(nóng)藥,僅除去茶園中的高草。古茶樹生長(zhǎng)在村寨附近樹木茂盛的自然生態(tài)環(huán)境中,還有生長(zhǎng)在村民房前屋后,茶樹長(zhǎng)勢(shì)旺盛,構(gòu)成了一幅“林中有茶,茶在寨中”的人與自然和諧的古茶園景觀。
條索稍長(zhǎng),茶湯色金黃明亮,香氣高純,有輕微蘭香感;口感稍苦澀;回甘快而持久;水性順而飽滿,茶氣醇厚、層次豐富,杯底香高而持久,耐泡度高。