用料:選云南西雙版納、思茅、臨滄三地的六大傳統(tǒng)古茶山(瀾滄江東岸,以易武(曼撒)為中心的攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚)大葉茶箐為原料,采摘以一芽一、二葉為主。通過鍋式殺菁、手工揉捻、解塊和日光干燥等工藝,制成品質(zhì)的曬菁茶。當(dāng)你品嘗這款茶的時(shí)候感受到的是陳杏郁,醇厚回甘。七彩云南對(duì)普洱茶與品質(zhì)不斷的追求,為你品味它的一刻。
茶餅:餅形端正圓潤(rùn),全毫顯露,褐中帶紅,這是品質(zhì)陳年熟茶的特征,也是光陰對(duì)細(xì)節(jié)的耐心雕琢。壓制緊細(xì),條索均勻細(xì)嫩,金亳顯露,干凈無(wú)雜質(zhì)。
湯色:茶湯宛若一顆紅艷的石榴嵌在茶杯之中,明亮別透,像是一不小心就會(huì)從杯中滑了出去。
香氣:當(dāng)沸水注入,濃郁的陳香就撲面而來(lái),一縷縷茶香升騰而起,裊裊氤氳,煩躁的心靜了下去。六年的自然發(fā)酵帶來(lái)醇粹甘醇的陳香,這陳香是一種頓悟,是一種用時(shí)間去完成的修行,是禪茶一味的詮釋。
口感:茶湯紅艷日月亮,含上一口濃醇甘爽,來(lái)自勐海的醇正味道。茶農(nóng)帶著微笑下地,陽(yáng)光將茶園照耀的松壤兮兮,盡管茶葉在32度的陽(yáng)光里被曬干了水分,但當(dāng)茶湯入口,她們又像重新回到了茶樹上。
葉底:葉底紅褐,雖然是自然發(fā)酵了六年的普洱,但是一投到沸水中,又都柔軟滑嫩起來(lái)。金芽多而油亮,質(zhì)地飽滿,柔嫩,有彈性。從普洱芽葉走到陳年普洱,猶如人的成長(zhǎng)過程,從味薄苦澀到醇厚甘甜。