9978簡介
【歷史】:有這樣一款茶,經(jīng)得起歷史,受得住榮譽(yù),一直備受好評,且被贊為經(jīng)典。2008年,鄒炳良先生在其經(jīng)典"75"配方上創(chuàng)新改良,研制出了口感相對輕柔的“99”系列產(chǎn)品。9978熟餅,“99”系列配方產(chǎn)品之一。
【濕水渥堆發(fā)酵】:1973年,鄒炳良先生等人到廣東考察學(xué)習(xí)濕水茶(發(fā)酵雛形)技術(shù)。并于1975年取得了普洱茶(熟茶)發(fā)酵工藝的成功。先生憑著自己的專業(yè)探索和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),探索出了普洱茶規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化定型生產(chǎn)工藝,成為現(xiàn)代普洱熟茶生產(chǎn)技術(shù)的領(lǐng)頭人。
【拼配技術(shù)】:拼配讓茶葉揚(yáng)長避短、高低平衡、顯優(yōu)隱次,懂茶葉的制造,懂加工,懂質(zhì)量;拼配,才能夠發(fā)揮其茶葉原料價(jià)值的經(jīng)濟(jì)性。9978,集精良原料、拼配造詣?dòng)谝簧?,?008年面市以來,便因品質(zhì)精良,價(jià)格親民等優(yōu)點(diǎn)一直被廣大茶友喜愛。
【殊榮】:2018年,在云南省“10大名茶”評選活動(dòng)中,9978于眾多產(chǎn)品中出類拔萃,成為評選活動(dòng)中唯一入選的普洱熟茶,并獲得殊榮。
【茶餅】:從原配方上把控產(chǎn)品品質(zhì),只為入口的茶,是您熟悉的茶。茶餅圓潤,條索肥碩,入口甘甜;經(jīng)典的延續(xù),不止在于傳承。更在于“為天下人做好茶”的那一份宗旨與情懷。