徽之韻1601批簡介
【批次】:1601批
【品名】:徽之韻
【品牌】:大益
【年份】:2016年
【規(guī)格】:357克/餅,7餅/提,28餅/件
【茶品歷史】:在此,我們不得不談談徽州和徽商。徽州,簡稱“徽”,古稱歙州,又名新安,為浙江省早先雛形之一浙江西道的組成部分,也是江南省拆分后安徽之“徽”的命名來源。
【茶品背景】:大益茶特別產(chǎn)品徽之韻,已于7月14號上午十點在安徽合肥市發(fā)布,小編拿來茶餅細細端詳,腦海里不禁勾勒出了一幅“徽之韻”的畫面:白墻黛瓦,古木紅葉,炊煙晨霧,古橋流水,漿洗耕作,漁樵互答。江南所有的美好,都濃縮于一路如同畫卷的風景之中,讓人癡絕,嘆為觀止。
【茶品特點】:這個茶,隔著包裝紙就能嗅出典型的勐海味,糖香令人舒適,輕微的發(fā)酵堆味。打開包裝,金黃的芽頭撒面,看著盡顯高貴;中壯的梗葉包底,想來滋味厚實。金黃的芽頭撒面。中壯的梗葉包底,想來滋味厚實。
【茶友印象】:1、堆味不明顯,入口醇厚。辨其味,明顯就是三兩年的老料壓制。2、水路細,厚度好,黏稠度高。糖香顯著,勐海味十足。3、甜度明顯,看包底更多可以猜到了。4、湯色橙紅,透亮,每一泡之間的過度銜接自然,沒有突然變色。5、放涼后,茶湯微有苦感。這是發(fā)酵偏輕的明顯標志。看茶底即知判斷無誤。6、每一泡都是水滑湯厚,六泡之間無落差,有輕微回甘。7、吞咽后,口腔到喉部,似有一層茶湯形成的粘膜,飽滿度出乎意料。