“印級(jí)茶”是近代普洱茶歷史上的傳奇產(chǎn)品。它們于勐海茶廠上世紀(jì)50、60年代生產(chǎn),因茶品包裝紙上“茶”字的不同顏色而得名。聞名于世的紅印、綠印、藍(lán)印、黃印現(xiàn)今難得一見。
“印級(jí)茶”選用了當(dāng)時(shí)各處奔走尋找到的最佳原料,制茶師傅從各茶莊精挑細(xì)選,并結(jié)合當(dāng)時(shí)最為先進(jìn)的工藝制作。多年轉(zhuǎn)化以后,其香氣、滋味、茶氣各方面都表現(xiàn)絕佳,茶人為之驚艷,市場(chǎng)高度認(rèn)可。
凝結(jié)了布朗古樹原料,傳承著印級(jí)茶精神,大益「南山雪印」選用布朗山云海之巔叢林秘境中古樹茶為原料;餅面呈瑰姿瑋態(tài),條索壯碩連綿,其銀毫似流風(fēng)之回雪;湯色蜜黃,若甘露晶瑩剔透;香濃奪蘭,若密蒙花香扶搖云霄;味釅勝醴,若流霞潛藏于竅。以勐海茶廠80年來不斷積累更新的制茶經(jīng)驗(yàn)而作,代表著當(dāng)代普洱茶最高水平。