7742,是2005年根據(jù)傳統(tǒng)77年配方新研制的品種,采用自然醇化三年以上的4級陳年茶菁壓制成型。2006年采用2005年制作7742余下的老料,相當于已經(jīng)陳放4年的茶菁,屬于陳年老茶,為勐海茶廠高端精品,等級相對單一(一口料為主)。相對常規(guī)茶,滋味、濃度都超越7542,8582等!因產(chǎn)量少,極具收藏價值!
茶餅條索肥碩,餅面大芽頭茶滿布,色澤褐黃,顯金黃毫,茶餅整體泛油潤光澤,有陳舊老茶的質(zhì)感。干聞茶餅,香氣陳香高揚,顯陳味稻谷香。湯色微橘紅,主色調(diào)為具有厚重感的老金黃色,審評碗中湯色有明顯金圈;滋味醇厚,微酸有爽滑感,回甘快,回味長,滋味中帶持久的谷香陳味。香氣陳香揚,陳香中顯現(xiàn)令人愉悅的自然稻谷香;葉底色澤青褐黃,條索肥碩勻整,手感柔軟有彈性。