螃蟹腳青餅簡介
螃蟹腳——在上百年的古茶樹才能找得到的一種寄生植物,目前由于過量采摘,野生數(shù)量已極為稀少,而且因其在野生狀態(tài)下生長極為緩慢,市場(chǎng)價(jià)格也是居高不下。以前經(jīng)常是在景邁出產(chǎn)茶品的茶面上壓入一枝半截的,作為景邁古樹茶的標(biāo)志,現(xiàn)在已經(jīng)不多見了。“螃蟹腳”為多生年草本,形狀像小珊瑚,因寄生枝桿節(jié)狀帶毫,故此被當(dāng)?shù)厝朔Q為“螃蟹腳”。 據(jù)醫(yī)學(xué)專家考證“螃蟹腳”其性寒涼,味微酸,飲之后回甘爽甜,具有清熱解毒,健胃消食,清膽利尿,降低血脂,血壓,對(duì)治療宿食內(nèi)小便赤熱等有明顯療效。常飲可防止血管硬化,消除疲勞,延年益壽。