昔歸蜜嶺簡(jiǎn)介
昔歸茶大多生于大斜坡滾石林立、乳石飛走、土夾沙礫,萬(wàn)石相間,茶石(茶林)混生的古茶園。
昔歸古樹(shù)茶的發(fā)芽時(shí)間,都會(huì)落后于別的山頭,其原因主要和昔歸的地理因素和氣候條件有關(guān)系。昔歸不僅土壤貧瘠,而且爛石遍布,種啥啥不行,唯獨(dú)茶好是古樹(shù)巖茶的代表。
餅形周正,圓潤(rùn)飽滿,手工石磨壓制,餅面緊實(shí)勻整,銀芽披布,厚薄一致,可見(jiàn)壓制嚴(yán)苛。
入口即生津從茶湯入口散開(kāi)于口腔,生津隨即而來(lái),而且源源不斷。昔歸茶不僅生津快,回甘也快,生津過(guò)后隨即產(chǎn)生回甘,回甘開(kāi)始整個(gè)口腔內(nèi)有的都是甜潤(rùn)感,沒(méi)有一絲苦澀附著于舌面。