中茶普洱7581作為昆明茶廠開創(chuàng)普洱茶人工發(fā)酵工藝所出品的第一款熟茶茶磚，被譽(yù)為最具代表性的普洱熟茶。7581茶磚系中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司昆明茶廠生產(chǎn)。 昆明茶廠，前身為復(fù)興實(shí)驗(yàn)茶廠，始建于1939年10月，1973年昆明茶廠人工渥堆發(fā)酵普洱茶成功，從此開創(chuàng)了普洱茶歷史新局面。7581寓意：“75”代表1975年生產(chǎn)茶磚的年號；“8”代表8級茶為主茶葉等級制作；“1”代表昆明茶廠。

茶湯醇厚粘滑，甘醇如米湯，整體滋味厚重滑爽，香氣高強(qiáng)穩(wěn)定。

說起7581，恐怕許多老茶友都有說不完的話，這款看似普通的磚茶，承載了太多人對熟茶的記憶，曾聽一位老茶友說，喝了近二十年的7581，手里早已藏了不少各個(gè)年份的7581，但每一次它上市，還是忍不住會收一點(diǎn)，這習(xí)慣是改不了了。當(dāng)喝一位喝了幾十年茶的老人在你面前搖著頭幸福的說，這習(xí)慣是改不了了，我想，這一款茶對他而言，肯定不止是一種味道這么簡單。

2014年的7581，外觀齊整樸實(shí)，磚拿在手里隔著包裝紙可以聞到濃濃的熟茶香。磚面條索清晰，背面依然有20個(gè)凸點(diǎn)，這是傳統(tǒng)鐵模壓制磚茶時(shí)的蒸汽孔留下的印記，如果你手里還有其他年份的7581，那么你可以拿出來看看，從7581出現(xiàn)到現(xiàn)在，每一片磚上都有20個(gè)凸點(diǎn)。

從第二泡到七八泡是這款茶的黃金品飲期，香氣高亢且穩(wěn)定，茶湯粘厚糯軟，潤澤甘甜，醇和清甜，順滑醇濃，無需過多去品就能體會個(gè)中滋味，協(xié)調(diào)性好，滋味飽滿，整體展現(xiàn)出一種厚重深沉的歷史感，穩(wěn)定醇厚。

葉底的香氣始終濃郁，熟茶特有的醇香和濃濃的甜香交織，聞起來是種享受，十泡以后，葉底依然清晰完整，葉片舒展開來比較大，葉底略有彈性，后期還有較大的存儲價(jià)值。