作者: 雅有子音
測評時(shí)間:2019.1.24? 天氣:晴? ??溫度:-1攝氏度???
測評人:雅有子音????? 測評茶品:桑葉茶,英茶王,2018.8.20
?
這次能得到新茶網(wǎng)的英茶王桑葉茶,感覺非常高興。
桑葉茶屬于藥茶的一種,新人開湯,不足見諒。
用具及習(xí)慣:茶7克,蓋碗150ml,公道杯200ml。350目茶漏一。
?????????? 個(gè)人習(xí)慣洗茶二次。一泡喝一杯。
?
茶品外觀:由白綠相配的盒子包裝著密封好的桑葉茶,盒子里面是“茶境”二字,其中一行小字:茶沏一室香,話談千古事。與下面兩位老人對坐談心而童子歪頭沏茶的樣子分外相配。英茶王桑葉茶(代用茶)150克,保質(zhì)期三年。
?
茶品初觀:桑葉被揉捻成球狀,呈灰綠色,明顯可見其葉脈。茶葉干燥,清按即有碎葉落下。
?
聞香:剛打開包裝袋時(shí),一股類似于油沏黑烏龍茶的香味撲鼻而來。碳燒味?我一愣。
???? 取茶后仔細(xì)嗅干茶,又似麥田中新鮮麥子用燎燒過的焦麥味,很香。
???? 在品飲中多次聞香,確實(shí)是焦麥香。
?
開湯品飲:
????
取桑葉茶7克,投入冷杯蓋碗中,以85度水沖泡一分鐘。為顯湯色,使用霧化玻璃杯。
多次沖泡,感覺味道差別不大,故整體描述,以圖顯湯。
?
湯色上:先是清澈黃亮,再轉(zhuǎn)深黃,復(fù)歸黃亮色止。無論如何變化,其黃中總帶著綠色。
?
口感上:入口湯柔,很低的苦澀,醇醇的甜,飲完舌底有一點(diǎn)酸,確不令人討厭,像麥芽糖吃完的感覺,杯底有淺淺的麥香。此茶也有緩緩的生津感,配合那醇醇的甜,著實(shí)不錯(cuò)。像這種桑葉茶,火候處理的剛剛好,若是再深一點(diǎn),怕是會(huì)有那種焦糊味了。
?
耐泡度:此茶一至四泡,皆是醇醇好味。第五泡起,味始淡。第六泡開始延長沖泡時(shí)間至八泡。而九與十泡久悶后混合兩湯,此時(shí)味已淡。
?
功效與禁忌上:此茶清新降火,一般多是夏日飲用。其利尿除濕的作用,受到年輕女性的歡迎,而其降低血糖血脂的功效也倍受老人關(guān)注。桑葉茶,功效眾多,但不可過多飲用。如果過量的服用,會(huì)導(dǎo)致身體中的精血受到損傷,同時(shí)脾胃也會(huì)受涼,長期如此會(huì)令體質(zhì)越來越差,甚至是患有疾病,臉色越來越差,精神也會(huì)變得萎靡起來。出現(xiàn)食欲不振、惡心想吐,有可能導(dǎo)致身體出現(xiàn)渴癥,空腹過量服用桑葉直接經(jīng)過腎部,對于腎臟非常的不利。
?
聯(lián)想上:提到桑葉,我想到的是去年看過的紀(jì)錄片《本草中國》,里面提到的桑葉中以霜桑葉為上品。隨即想到了治療風(fēng)溫感冒的良方《桑菊飲》,想到這里似乎嘴中多了一絲苦味。
{《桑菊飲》的歌訣:桑菊飲中桔梗翹,杏仁甘草薄荷繞,蘆根為引輕清劑,熱盛陽明入母膏。本方用于治療風(fēng)溫初起,臨床應(yīng)用以咳嗽,身熱不甚,口微渴,苔薄白,脈浮數(shù)為辨證要點(diǎn)。}
自方劑起,又推及中藥,就不得不提起炮制學(xué),英茶王的桑葉茶就其香味而言應(yīng)是烘干或炒干。桑葉可入藥,可做茶。做藥能與其他藥相配治療疾病,而做茶亦可與其他花茶相配。如:清心降火的桑葉菊花茶、降血糖血脂,軟化動(dòng)脈的桑葉山楂茶、預(yù)防感冒,消食化脹的桑葉甘草茶。這些搭配的或是花茶或是中藥,但物美價(jià)廉、方便易得,值得更多朋友嘗試。(部分知識(shí)查閱百度)
?
茶評的最后,為大家挑選了一片桑葉,希望茶友們喜歡哦。
?
?
?
心若向陽
4年前
回復(fù)紅塵一茶客
不錯(cuò)的體驗(yàn)
5年前
回復(fù)草根
向你學(xué)習(xí)
5年前
回復(fù)u232511
贊
5年前
回復(fù)雅有子音:@u232511
謝謝
回復(fù)阿泡
好茶(?▽?)
5年前
回復(fù)雅有子音:@阿泡
挺不錯(cuò)的
回復(fù)海藍(lán)之色
贊一個(gè)
5年前
回復(fù)雅有子音:@海藍(lán)之色
謝謝
回復(fù)海藍(lán)之色
葉底真漂亮
5年前
回復(fù)雅有子音:@海藍(lán)之色
嗯嗯,我也這么覺得
回復(fù)所以燃
學(xué)習(xí)了
5年前
回復(fù)雅有子音:@所以燃
謝謝
回復(fù)u232511
可以的
5年前
回復(fù)我哩邁邁邁…
嗯 來年 可以弄點(diǎn)桑葉去
5年前
回復(fù)雅有子音:@我哩邁邁邁....
夏天喝著很合適
回復(fù)