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? ? ? ?喝茶很精的人對茶的選擇是需要考慮季節(jié)時(shí)間的，一般來說，茶分三季，有春茶、夏茶和秋茶。那么，不同季節(jié)的茶葉，在品茗過程中究竟有什么區(qū)別呢？下面就一起來看看吧。??
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古人曾有一句總結(jié)：春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋白露。因此，秋茶最大的特點(diǎn)是香氣濃郁。
? ? ?2014年彩農(nóng)茶? 莊園（秋）
品名：莊園（秋）
品牌：彩農(nóng)茶（古農(nóng)茶）
年份：2014年
工藝：生茶
規(guī)格：357克/餅，7餅/提，42餅/件??
一、拆茶過程：
? ? ?自從知道自己獲得試用資格以后心里滿滿的都是期待，心里很高興，雖然對彩農(nóng)茶這個(gè)品牌從未接觸過，但還是很快在網(wǎng)上查閱了一下，算是了解的開始。等到茶葉到手后拆開包裹，普洱茶正常的綿紙包裝，印有古樸的村落莊園。打開綿紙包裝，餅型規(guī)整條索清晰，松緊適中。拆出的茶條索比較完整，餅內(nèi)外用料完整，干茶聞起來無雜味，淡淡的煙味。沒有什么茶香味。??
二、品飲過程：
取茶8克左右，小蓋碗，水溫90度以上快速洗茶一次出湯，湯色淡黃透亮。公道杯香氣濃郁飽滿，明顯花蜜香。?
第1泡：8秒出湯，茶湯醇和輕微苦感，不顯茶氣?
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第2泡：5秒出湯?湯香明顯，帶著點(diǎn)點(diǎn)花香的感覺，苦感加強(qiáng)，略帶澀感，口腔開始回甘生津，喉韻很深。??
第3-5泡：5秒出湯?湯色金黃明透亮，茶湯飽滿厚實(shí)?湯香依舊，苦感依舊，略帶澀感，苦澀化得非常快，口腔生津回甘迅速（感覺非常甜，冒口水）喉嚨口腔非常舒服，舌面中后部收斂感明顯，杯底留香，茶氣十足。???
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第8-9泡：茶湯飽滿度弱了一點(diǎn)，口感甜潤，出現(xiàn)水味，苦澀都有明顯減弱。
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第10-11泡：延長出湯時(shí)間，湯色由金黃色逐漸轉(zhuǎn)為淡黃明亮，茶氣依舊十足，口感甜潤，韻味悠長，回甘生津略有減緩，水味明顯。
第12-13泡：悶泡，
茶底：比較完整，韌性較好，條索均勻，脈絡(luò)清晰，還有很大轉(zhuǎn)化空間??
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演員的自我修養(yǎng)
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學(xué)習(xí)了
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回復(fù)u232511
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回復(fù)一樹一葉一知秋
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