感謝茶友網(wǎng)，感謝云信堂。

　　繼冰島龍珠之后，再次收到云信堂冰島老寨熟茶。

　　合十致禮。

　　精致小巧，惹人喜愛。通過顏色來區(qū)隔生茶熟茶，TT系列識別度很明顯。越來越流行的小包裝、品鑒裝等，的確帶動一波新趨勢。這也的確迎合消費者對普洱茶既陌生又向往的情緒。一個山頭一泡茶，幾個山頭組合一份，又或者生茶熟茶對比，又或者同一款不同年份對比等等，能讓消費者對普洱茶進行比較化品鑒，從而提高消費者的品鑒，迎來更多普洱茶的擁躉。

　　

　　

　　上茶。

　　小餅均勻，條索清晰顯毫。

　　聞著有熟茶特有氣息，能感受到點點焦糖似的香甜。

　　且注水潤之。

　　

　　

　　

　　第一道。

　　茶湯油潤，焦糖香較為明顯。品飲略顯單薄。

　　堆味不重，但泡后感覺較碎顯雜質(zhì)。

　　

　　

　　第二道。

　　茶餅化開后，湯色飽滿油潤?？诟新蕴嵘?。

　　較順口柔滑，焦糖香甜交錯。

　　

　　第三道。

　　未用茶慮，且茶餅泡了之后較碎，所以湯中有茶碎。

　　口感順滑，焦糖香外似有果香。

　　

　　第四-六道。

　　穩(wěn)定性相對還好，湯色幾泡均還濃稠。

　　口感變化不大，主要還是焦糖香略帶果香。

　　茶底也盡數(shù)析出。

　　

　　

　　

　　

　　第七-九道。

　　湯色分水嶺，坐杯時間略長，但湯色變淡。

　　茶碎幾泡之后仍然存在，相對來說體驗度會差一點。

　　口感變淡。

　　

　　

　　

　　

　　第十道。

　　泡了十道，第十道和之前幾道比差別不大。

　　只是沖泡，沒有去悶泡或者沸煮。

　　冬日煮茶可能能更好匹配這款冰島老寨熟茶。

　　

　　葉底。

　　老梗較為明顯。鮮活度尚可，能感受到革質(zhì)的柔韌性。

　　建議悶泡或者沸煮，榨干她。

　　

　　

　　

　　整體評價。

　　口感相對來說比較單薄，但是焦糖香較為明顯。

　　耐泡度較低，6泡之后，湯色明顯下降，但可以悶泡。

　　適口度還行，前幾泡稠感尚可。

　　干凈程度有待提高，這樣體驗感會更好一些。

　　整體而言，三五好友冬日小聚，可謂晚來天欲雪，能飲一杯無。