作者: 小東
大部分地方早已入冬,然而人在廣東,大家都懂,正在經(jīng)歷入冬。今天降溫,氣溫20°C
,個人感覺涼爽,正好測試一下剛到手的陳皮普洱。
一、品飲背景
品飲地點:廣東惠州
用水:家用過濾純凈水
器具:170ml白瓷蓋碗
時間:2022年11月27日上午
天氣:雨后天晴
二、茶葉包裝
包裝采用了塑封,設(shè)計黃色為主,紅色點綴,配合上祥云,貴氣逼人。
打開包裝,雙層棉紙,不過第二層棉紙感覺略硬。
包裝里面還有一張版面,有詳細(xì)的介紹和沖泡方法。
三、打開茶葉
整體茶餅圓整,茶葉的混合度搞,有滿是茶毫的也有茶梗,整體條索細(xì)小、烏亮。
茶餅是壓制的薄餅,大小跟正常357差不多,但是很薄,輕易可以掰開。
四、評茶
口味比較重,取茶12.76g
洗茶5S出,然后靜置2分鐘。茶餅很薄,很容易泡開。
注水采用均采用“杯壁下流”。
第一泡,5s。湯色感覺不是很透亮,聞著有挺濃的陳皮味,口感濃厚,但是入口第一感覺有點點的酸味,酸味消散后慢慢涌現(xiàn)甜味。
第二泡,5s,陳皮香味突出,酸味淡了許多,口感順滑了很多,香甜。
第三至六泡,5s-5s-7s-7s,慢慢的往后酸味沒有了,口感順滑,淳厚,陳皮和熟普的融合很好。
第七泡,重燜20s,整體淳厚順滑,湯感也比較粘稠了,喝了感覺整個人都很舒適。
五、總結(jié)
作為一個薄餅、熟普和陳皮混合的拼配茶,日常操作很方便。一是不用撬茶,二是不用自己搭配陳皮,廠家已經(jīng)按比例搭配好了,直接掰開就沖。喜歡喝陳皮普洱的懶人必備。
但是,個人感覺陳皮的陳味不夠香,如果是采用老一點的陳皮,香味可能更突出。
最后,感覺這個茶耐泡性不錯,后面口味淡了,直接悶泡都可以。
禪茶
1年前
回復(fù)茶小白
2年前
小魚
2年前
泥泥
2年前
心若向陽
2年前
回復(fù)愛茶的渝
2年前
回復(fù)小東:@愛茶的渝 身邊好像都是呢 回復(fù)
茶碎末
2年前
小東:@茶碎末 感謝點評! 回復(fù)
楚天
2年前
小東:@楚天 悶泡更有味 回復(fù)
小東:@楚天 是的,悶泡更有滋味 回復(fù)
隨緣而已
2年前
悠然茶客
2年前
回復(fù)