作者: 小胡
品牌簡介
興海茶業(yè)有限責任公司,前身為始創(chuàng)于2002年的勐??h興海茶廠,經(jīng)過二十年的發(fā)展,現(xiàn)已成為集茶樹種植、生產(chǎn)研發(fā)、品牌營銷、供應鏈打造及茶文化傳播于一體的大型現(xiàn)代化普洱茶企業(yè)?!芭d海茶”是普洱茶十大知名品牌之一,以經(jīng)典“興海味”而聞名。自有核心產(chǎn)區(qū)茶園約3000畝;技術實力雄厚,四十年制茶經(jīng)驗的生產(chǎn)研發(fā)團隊,掌握普洱茶生產(chǎn)核心技術,發(fā)酵工藝穩(wěn)居行業(yè)前列;在傳承中創(chuàng)新,探索普洱茶制作技藝,以卓越的產(chǎn)品品質樹立行業(yè)標桿。查看更多 ?
產(chǎn)品說明
廠家:興海茶業(yè)有限責任公司
規(guī)格:357克/餅
凈重:357克
工藝:生茶
外觀:餅茶
年份:2022
原料:云南大葉種曬青毛茶
保質期:適宜長期保存
產(chǎn)品簡介
興海茶【烏金號】(2022)復刻2014年【烏金號圓茶】經(jīng)典版面,采用小篆字體,古樸大氣,淡雅耐看,產(chǎn)品信息一目了然。
干茶花香濃郁,茶湯煙香入水,醇厚飽滿,內質厚重,對口腔有直接的沖擊力、擴張力強,氣勢磅礴,風格遒勁,十分耐泡。
興海茶每款茶都有不同的特點,此次試用烏金號,期待著讓人難忘的特色。
此款烏金號外包裝簡潔大氣,正面簡潔明了的介紹了此款茶的特色,印花棉紙厚度有質感,背面是基本信息。 聞其表面有煙香,還有淡淡的花香,拆開棉紙包裝,雙層棉紙,都很厚。茶餅圓潤周正,條索肥壯,有白毫,壓的比較緊實,裸餅聞其煙香厚重,還有花香夾雜在其中。此款茶中配有檢驗報告,有點期待了這款煙香普洱了。
選用蓋碗沖泡,取茶8克,沸水洗茶一次,微潤20秒,因為茶塊較緊,微潤后茶葉就開始舒展開來了。洗茶水就有很濃郁的煙香撲面而來了。
前段,1至4泡,漫入快出,茶湯淺黃明亮,煙香撲鼻,入口微苦微澀,有花香,煙香入湯,對口腔有沖擊感,當茶湯入喉后苦澀感化開,隨著而來的是生津和回甘,茶湯有質感,煙香繚繞,隨著一泡接一泡的茶湯入口,感受到了酣暢淋漓,身體也有些許發(fā)汗了。
中段,5至12泡,快入快出,隨著前段充分的醒茶后,在中段茶湯進入了穩(wěn)定期,苦澀感適口,煙香持久回蕩在口腔中,生津回甘持久,醇厚飽滿,厚重而不失細膩感。不一樣的拼配工藝帶來了別具風格的滋味,這就是普洱茶的魅力所在。
后段,13至15泡,漫入漫出,這款茶確實耐泡,品飲進入了尾聲全程煙香伴隨,只是在尾聲減弱了不少,隨著細膩的茶湯收尾,在后段中茶湯變得甜潤了,苦澀感沒有了,可生津回甘還在持續(xù)。打了個茶嗝,收尾。
葉底,觀茶底,色澤黃綠,鮮活,芽葉肥碩,勻整,韌性足。
總結:拼配有特色,工藝上乘,煙香濃郁,伴有花香,湯感厚重而不失細膩感,醇厚飽滿,耐泡度高,苦澀來的猛烈而不會有不適感,化的快,回甘生津持久。普洱的魅力就在于不同工藝,不同原料帶來的不同滋味,轉化后的茶葉值得期待。
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