作者: 鉆石版小怪獸
今天來試這款另類的產(chǎn)品,茉莉普洱。
哈哈,很讓人忐忑的產(chǎn)品,茉莉和普洱的結(jié)合
精美的禮盒,里面是傳統(tǒng)的棉紙,這沒什么好說的。
干茶很重的香,但是我不確定是不是源自茉莉花的香味,我是天津人,喝慣了的茉莉花茶茶香和這個像區(qū)別很大,在這邊,茉莉花茶一般是拼配工藝,和這種花香窖進(jìn)茶葉只取花香的喝法不同。
以前確實了解過,是這邊特殊,人家是窖制,我們這是拼配。
窨制的過程簡單來說就是茉莉花將香氣吐出,然后茶葉吸收花香,和我打小認(rèn)識的拼配工藝不同,這個香氣似乎經(jīng)過了茶的改變,不是茉莉花的香味兒了。
起碼來說,不是我認(rèn)知里的茉莉花的香。
多的不說,我們先開始試茶,宣傳上說是陳年生茶,干茶看著確實不是新茶。
第一泡,我泡了20秒,但感覺泡久了,非常容易泡開,確實用的老茶制作,很香。
第二泡,稍微減少了出湯時間,湯色明亮,苦澀略重,有回甘,極香
第三泡,我不知道是不是我的原因,感覺這個香味似曾相識,但又沒想出來,茶湯透亮,香氣撲鼻。
第四泡,想起來了,吃過一個炒薄荷葉子,在一個云南菜館吃的炒薄荷葉子的香味。我還專門看了一下配料表里沒有薄荷。很神奇,香氣沖鼻,略有苦澀。
第五泡,發(fā)揮穩(wěn)定,茶湯明亮,高揚(yáng)的香味兒,喝到這覺得嘴里全是這個香。
第六泡,茶湯透亮,花香襲人,有些接受這個香味了。
第七泡,說實話,如果不是茶的苦澀中和了一些,這里已經(jīng)喝不下了,這個花香有些膩人。
第八泡,湯色變化不大,現(xiàn)在我不確定是不是茶湯的香味兒了,屋里嘴里全是這個味道。
第九泡,有些水味兒了,清清淡淡香香甜甜,茶湯透亮。
第十泡,喝不下了,泡出來看看,茶湯顏色變化不大,香氣還在,淺嘗一下,苦澀無。
葉底,感覺有點碎,也可能是我拆的問題,梗葉均勻。
我也喝過一些普洱的新式產(chǎn)品,小青柑,大紅柑,陳皮普洱,龍珠,這些都試過,但是這個茶喝完,感覺有點意外。感覺喜歡香的人會特別喜歡,不喜歡太濃烈味道的,會覺得很難受,很難說是不是好喝。
疫情忙了幾天,在家辦公終于有機(jī)會開了這餅茶,說實話沒有讓我失望,定位兩三百塊的茶,能喝出新鮮感已經(jīng)很不錯,我是個不挑食的人,大多數(shù)產(chǎn)品都能接受,感覺有點獵奇,還挺好玩。
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