時(shí)隔四個(gè)月終于盼來(lái)了派茶帝的快遞單號(hào)，感謝茶友網(wǎng)，感謝派茶帝，心情無(wú)比的激動(dòng)，中了這個(gè)克價(jià)5-6元的冰島，下面就來(lái)測(cè)評(píng)一下到底怎么樣吧

　　

　　一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

　　品名：2022年云信堂 冰島小金餅 生茶 56克

　　廠家：云南云信堂茶業(yè)有限公司

　　規(guī)格：7x8克/餅，56克/盒

　　凈重：56克

　　工藝：生茶

　　外觀：小沱茶

　　年份：2022

　　原料：云南大葉種曬青茶

　　標(biāo)準(zhǔn)：--

　　保質(zhì)期：越陳越香

　　

　　

　　二、走進(jìn)云信堂

　　云信堂茶業(yè)成立于2020年，是“茶葉+體驗(yàn)+數(shù)字經(jīng)濟(jì)”模式的踐行者，始終以誠(chéng)信為基石，利用大數(shù)據(jù)踐行公正的原則，搭建“茶葉體系、品鑒體驗(yàn)、數(shù)字經(jīng)濟(jì)”等產(chǎn)業(yè)矩陣。

　　以“云信堂”作為公司的商標(biāo)，推廣云南普洱茶。云信堂以誠(chéng)信為基石，利用大數(shù)據(jù)踐行公正的原則，成為您身邊值得信賴的茶葉服務(wù)者。

　　

　　

　　云信堂茶業(yè)采用“品牌+茶基地+工廠”模式，現(xiàn)有冰島、昔歸古茶樹(shù)茶園基地，以及昔歸初制所+勐庫(kù)精制茶廠，從源頭把控品質(zhì)，真正打造“健康好茶”。

　　企業(yè)定位：當(dāng)代普洱茶的引領(lǐng)者;數(shù)字茶葉經(jīng)濟(jì)的參與者與踐行者;茶葉數(shù)字供應(yīng)鏈締造者與運(yùn)營(yíng)者

　　三、外包裝

　　一個(gè)長(zhǎng)方體的金黃色紙盒

　　

　　

　　中間綠色燙金冰島特別乍眼

　　冰島兩個(gè)字四周有兩個(gè)鳳凰圍繞形狀類(lèi)似茶葉，大葉種的象征

　　左上角燙金金紅色品牌名字云信堂

　　右下角凈含量小金餅等介紹

　　側(cè)面產(chǎn)品信息齊全，產(chǎn)品名稱、配料、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期：2022/08/08

　　另一個(gè)側(cè)面寫(xiě)明——真冰島，喝云信

　　

　　

　　

　　

　　拆開(kāi)紙殼包裝，一個(gè)金黃色小柱子映入眼簾，金黃色棉紙印刷與外包裝一樣，兩頭用云信堂標(biāo)識(shí)粘貼

　　打開(kāi)粘貼

　　

　　

　　8個(gè)可愛(ài)的圓餅，取出一個(gè)，壓制緊，厚度適中，應(yīng)該是機(jī)械壓制，條索粗壯，墨綠褐色，茶梗比例較多

　　

　　140ML蓋碗，取茶一片茶7克左右，干茶粗壯顯黑褐色和墨綠色。

　　

　　洗茶一遍，100度開(kāi)水，3秒出湯，花蜜香明顯，蜜蘭幽香之感，香氣沉穩(wěn)，濕醒茶3分鐘

　　

　　

　　1湯，95度水3秒出湯，湯水淺黃透亮，花蜜香香氣馥郁沉穩(wěn)，牢牢抓住蓋碗蓋子，湯入口感受到厚度，湯中含香，苦澀感受不到，什么?這是我接觸的普洱茶嗎?青味已經(jīng)退的幾乎全無(wú)，口腔張嘴閉嘴間有清涼感

　　

　　2湯、95度水5秒出，湯色金黃透亮，蜜蘭香濃郁持久沉穩(wěn)，茶湯飽滿度提升，入口成團(tuán)，吞咽順暢，微微苦、澀，化得快，回甘生津迅速，喉韻顯

　　

　　3湯，95度水8秒出湯，湯色金黃透亮加深，花蜜香濃郁，茶湯飽滿，入口成團(tuán)，湯中含香，苦、澀極輕，化得快，回甘生津迅猛，甜感清涼感舒服，冷杯顯蜜香!茶湯內(nèi)含物質(zhì)豐富，黏嘴唇!

　　

　　4湯，95度水10秒出湯，湯色金黃透亮，花蜜香濃郁持久沉穩(wěn)有力，往鼻子里鉆，茶湯飽滿，茶湯入口包裹成團(tuán)，苦澀潤(rùn)甜的直接，生津持久!喉韻比較深，清涼感冰糖甜明顯，杯底留香持久!

　　

　　5湯，95度水12秒出湯，湯色金黃透亮加深，花蜜香香氣濃郁持久沉穩(wěn)，茶湯飽滿，入口包裹成團(tuán)，飽滿厚度增加，苦澀不顯，生津持久，感覺(jué)每個(gè)牙縫里都生津，然后是甜，喉韻深，清涼感明顯，杯底留香持久!

　　

　　6湯，95度水15秒出湯，湯色金黃透亮保持，花蜜香氣濃郁，茶湯飽滿順滑，入口包裹性強(qiáng)，微苦、澀輕，化得快，彌散性強(qiáng)，此時(shí)生津徐來(lái)，嘴里喉嚨甜甜的，猶如含塊蜜糖!

　　

　　7湯，95度水20秒出湯，湯色金黃透亮保持，香氣保持的很好，花香，蜜香，茶湯飽滿度保持的很好，入口苦、澀均減輕，化得快，回甘生津保持!喉韻不淺，舒服。

　　

　　8湯，95度水30秒出湯，湯色金黃透亮顏色保持，香氣略微減輕，花香，蜜香濃郁持久，茶湯飽滿度有所下降，入口苦、澀均衡減輕，化得快彌散性強(qiáng)，回甘生津延續(xù)!清涼感保持!

　　

　　9湯，95度水45秒出湯，湯色淺黃透亮，香氣減輕，花香，蜜香，茶湯飽滿度略微下降，入口甜度提高，生津延綿，猶如喝著淡淡的冰糖水!

　　

　　10湯，95度水50秒出湯，湯色淺黃，香氣減輕，茶湯飽滿度下降，水路依然細(xì)膩入口湯甜，喉韻深!留杯香減弱!湯水未出水味，但顏色已經(jīng)很淺了，就喝到這里

　　

　　

　　

　　

　　

　　總結(jié)：葉底鮮活，鮮褐綠色，芽葉比例適中，梗比較多，葉脈清晰，原料考究，制作工藝精良!此茶耐泡度極高，苦澀輕化的快，生津好，茶湯飽滿度高，內(nèi)含物質(zhì)豐富，有些黏嘴唇，生津持久，香氣濃郁持久，深深的沉入到湯中，飲后唇齒留香!留香蜜香濃郁，喉韻好冰糖韻!