首先感謝茶友網(wǎng)提供的試用茶，也是本人第一次中選試用。

品牌簡介

云南下關(guān)沱茶(集團)股份有限公司是一家集茶產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為一體的茶葉企業(yè)。下關(guān)沱茶創(chuàng)制于1902年，距今已有120年歷史。公司前身為創(chuàng)建于1941年的康藏茶廠，50年代中期改為“云南省下關(guān)茶廠”，1994年改制為“云南下關(guān)沱茶股份有限公司”，2004年民營化改制。經(jīng)過幾代人的艱苦奮斗現(xiàn)已成為歷史底蘊深、生產(chǎn)規(guī)模大、帶動能力強、質(zhì)量技術(shù)優(yōu)、品牌信譽好、銷售網(wǎng)絡(luò)全的股權(quán)多元化、市場國際化的集團公司。

歷經(jīng)歲月洗禮，下關(guān)沱茶集團現(xiàn)已成為全國唯一一家同時擁有八頂國家級桂冠的茶業(yè)企業(yè)，即：國家邊銷茶定點生產(chǎn)企業(yè)及原料儲備企業(yè)、國家茶葉加工技術(shù)研發(fā)分中心、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家扶貧龍頭企業(yè)、中國馳名商標、中華老字號、國家地理標志保護產(chǎn)品、“下關(guān)沱茶制作技藝”為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品品牌：下關(guān)沱茶

產(chǎn)品名稱：下關(guān)甲沱

參考價格￥16.4

規(guī)格100克/沱

生產(chǎn)年份2018.07.26

還沒拆就能聞到輕微的煙味。

窩底處外包裝可見生產(chǎn)日期。

開始拆茶，整個茶沱邊緣壓的不緊，撬茶容易，窩底比較緊，茶葉條索完整里外里口料，茶葉較干，后期拆窩底的時候拆碎了不少。

取茶8g，正好。

第一泡：快速洗茶一遍，濕醒2分鐘，7秒出湯，湯色淺黃，略微清亮。入口有淡淡的煙香味，略澀。

第二泡：7秒出湯，湯色加深，口感變化不大。

第三泡：7秒出湯，湯色繼續(xù)加深，香氣逐漸變的復(fù)合，混合了煙香、蜜香，輕微生津。

第四泡：15秒出湯，湯色平穩(wěn)，香氣、滋味略有下降，澀感依舊明顯。

第五泡：30秒出湯，澀感、香氣均下降，苦感略微明顯，茶湯略微轉(zhuǎn)薄。

第六泡至第八泡：出湯時間持續(xù)延長，第八泡兩分鐘出湯，茶味持續(xù)下降，最后出現(xiàn)水味，本次品茶結(jié)束。

葉底：黃綠尚嫩，葉底較碎，完整度差，小葉碎葉居多，含梗量稍多。

綜合評價：2018年下關(guān)甲沱，用料等級較低，經(jīng)典的下關(guān)煙香。經(jīng)過四年時間的自然轉(zhuǎn)化，新生茶的苦澀味弱化。湯感干凈且無雜質(zhì)，生津雖弱但持續(xù)較久，考慮到其售價，是一款性價比很高的日?？诩Z茶。