作者: 伯特利的茶1979
大家好,歡迎來到本次評測報告,本次評測的茶品是來自潤元昌的布朗紅絲帶生茶。再次感恩普洱茶網(wǎng)的信任,祝愿越辦越好。
之前對于潤元昌的了解主要是源于小青柑;七八年前小青柑的爆火,和潤家密不可分,也許是因為潤元昌作為一個有著濃重互聯(lián)網(wǎng)基因的廠家,特別了解現(xiàn)在的年輕人腦子里在想些什么,再加上較好的品質(zhì)和新潮海派的營銷,一個新的普洱茶附屬的品種閃亮登場。
兩個月前包裝完成,外包裝還是非常規(guī)整的。背面的文字體現(xiàn)了相當?shù)膹S家信息。
二層包裝棉紙,這一層比較透,類似于上世紀末“水藍印”的那種紙質(zhì)。
內(nèi)票。內(nèi)票上往往介紹的是廠家的信息及廠家的企業(yè)文化與追求,下方的年味輪是記錄茶品風格取向的。
根據(jù)我的觀察,潤元昌目前有走“某益路線”的趨勢。某益是所有茶企中獨一檔的存在。
回到茶餅本身,茶餅壓制的非常薄和緊結,干茶有淡淡煙味和青果味的陳香。條索清晰,目測等級偏高,注意的是,普洱茶質(zhì)量的好壞和等級高低并無絕對關系。
由于壓制緊,餅面薄,茶針不易插入,終于取下整塊7.6克的茶。
下面介紹基本信息
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廠家:勐海潤元昌茶廠
規(guī)格:357克/餅
凈重:357克
工藝:生茶
外觀:餅茶
年份:2022
原料:云南大葉種曬青毛茶
保質(zhì)期:越陳越香
終于要進入沖泡環(huán)節(jié)
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沖泡參數(shù):
沖泡用水:海爾礦化凈水機過濾水 茶水比例1:14 器具:蓋碗 室內(nèi)溫度:24攝氏度 室內(nèi)濕度:50% 沖泡地點:遼寧.鐵嶺
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穩(wěn)定后的100℃開水0秒出湯洗茶一道,不論新茶還是中期茶或是老茶,沸水洗茶準沒錯,燙不熟的。
洗茶水:茶湯透亮微微晶瑩黃色,懸浮較多絨毛,大葉種新茶都是如此,視覺純凈,入口有淡淡香味,無明顯感受,咱們正式?jīng)_泡,往下慢慢喝。熱杯淡淡蜜香且悠長。
前段(第1—第3泡):因為茶底仍結塊,95℃熱水30秒出湯,湯色明黃,絨毛很多,氨基酸基礎豐厚。最開始入口馬上就有煙甜香味,來的很快,屬于入口就有的那種,略有蜜香,無苦無澀;第二泡,煙香就具有了侵略性,很直接,嘴角兩頰微澀,但化的較快,已然有微弱的回甘生津。第三泡葉底完全舒展開,此時茶湯的蜜香和煙香融合度甚高,毫無割裂感,茶味足,口腔舒適,茶韻持久,熱杯蜜香非常濃郁,略帶有易武那種特有的那種臭腳丫“騷香”,這就是布朗山!
中段(第4—第6泡):95℃熱水0秒出湯色金黃透亮,入口煙果蜜香,很甜,生津較好。煙蜜香的同時還有青果味,就是那種還未成熟,特別酸微微甜的果子味道。在第五泡達到滋味巔峰(也許是茶水比高的原因),茶味茶香厚重,布朗山系的原料內(nèi)質(zhì)確實足,口中留韻持久,咽喉前部甜。
后段(第7—第9泡):100℃熱水10秒出湯,色澤金黃明亮。入口煙香和甜香,此時蜜香沒有之前那么顯,但是整體滋味已然夠用,第8泡淡了些,滋味呈線性下降,微微苦微微澀,口腔特別的潤,工藝制程特別好,妥妥的傳統(tǒng)工藝。在我看來,布朗紅色帶是比較耐泡的。=============================================================
葉底:梗的優(yōu)勢是甜,有著相當?shù)谋壤?,也許是光線的原因,嫩綠深綠的葉片都有,這就是新老料的拼配。葉底的鮮活性特別好,韌性強,有比較強的轉(zhuǎn)化基礎。
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總結:2022年布朗紅絲帶生茶是一款[煙、蜜、甜、香、厚]的純正風味普洱茶。過去喝過的紅絲帶相關產(chǎn)品都是茶品表面嵌入一紅色布帶,此款茶的紅絲帶應該就是外包裝紙上的紅色圈圈;以經(jīng)典紅絲帶為名,實為滋味經(jīng)典正宗。它勐海風格強烈,適合重口茶客;煙韻貫徹始終,絕不是吸收煙火味那么簡單;蜜香濃郁,讓我想起了小時候在農(nóng)村土炕上吃過的拔絲地瓜......布朗山是我最喜歡的茶區(qū),始終認為它才是最耐喝耐存的,超高的性價比現(xiàn)在也推薦給茶油們。
已經(jīng)是第二天的凌晨,謝謝大家的閱讀,期待下次再會,抱拳了。
鉆石版小怪獸
2年前
蛋蛋的大臉嘟嘟
2年前
伯特利的茶1979:@蛋爺?shù)拇竽樴洁?/b> 我怎么成假大師了哈哈 回復
心若向陽
2年前
回復漫長歲月有茶相伴——軍已足
2年前
回復璽
2年前
回復伯特利的茶1979:@璽 心里有愛的茶油,家里孩子的小玩具 回復
鄧勇:@璽 煙香的茶,應該是布朗山的料 回復
公木白水
2年前
回復鄧勇:@公木白水 外包裝很喜慶啊 回復
鄧勇
2年前
鄧勇:@鄧勇 都是用春茶做原料哦 回復
茶碎末
2年前
伯特利的茶1979:@鄧勇 不是,我覺得厚重才是布朗的特色,永德產(chǎn)區(qū)的茶會轉(zhuǎn)化出一定得煙香,大多數(shù)煙香都是工藝方面的結果,可以說是有意而為之。 回復
鄧勇:@茶碎末 煙香是布朗茶的特色嗎? 回復
常思
2年前
回復鄧勇:@常思 煙香蜜香交融,好茶 回復
獨孤劍
2年前
回復伯特利的茶1979:@獨孤劍 謝謝茶油 回復
鄧勇:@獨孤劍 很細致,學習了 回復