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潤元昌

2022年潤元昌 布朗峰范 生茶 357克 試用

生產(chǎn)品牌: 潤元昌

參考價: 268.0

試用數(shù)量: 3份

試用規(guī)格: 357克

試用時間: 2022.03.21 - 2022.03.27

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2022年潤元昌布朗峰范生茶評測報告:布朗風(fēng)味

作者: 果然好茶

  最近多地都發(fā)生了“新冠疫情”,在深圳也切身體驗了一把“按下暫停鍵”后封控管理,最大的感受就是“捅、捅捅、捅捅捅、捅捅捅捅”,全員、高頻地核酸檢測使疫情及早被發(fā)現(xiàn)并及時得到有效防治。效果也正如大家所見,好!當(dāng)然,疫情下的日子都是稍顯單調(diào)和無聊的,不過,有“茶”這一愛好,無論何時何地也算是精神富足,天地寬啦,恰好又收到這茶,更是讓人猶如沐浴在久違的春風(fēng)里一般。

  布朗山,沒記錯的話“潤元昌”也身在其中,也是所有茶企、茶友繞不過的地方,在普洱茶中太具有代表性了,也是普洱茶行業(yè)最優(yōu)秀的產(chǎn)區(qū)之一。潤元昌還是蠻有特點的一個茶企,自“清心”年代認(rèn)識以來,其為懂茶的普洱茶發(fā)燒友生產(chǎn)收藏級別的精品普洱茶產(chǎn)品,并在選料上提出三個堅持:堅持以大樹茶為主,堅持以春茶為主,堅持以高山古樹茶為主和產(chǎn)品口感上以“濃強豐富、飽滿厚實”的風(fēng)格一直至今。

  布朗山,位于西雙版納自治州勐??h境內(nèi),方圓1000多平方公里,是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū),生態(tài)環(huán)境良好,人工開發(fā)較晚,古茶園保留得最多。布朗山茶區(qū)包括了老班章、新班章、老曼峨、曼糯、章家三隊等眾多普洱茶友耳熟能詳?shù)牟鑵^(qū)。布朗山茶區(qū)的苦澀雖然相較其他茶區(qū)厚重,但能迅速在舌面上化開,回甘生津很快。它的茶口感刺激性稍強,舌面上顎中后段稍苦,苦澀退開后的甘甜,以及存留在上顎上的濃香。

  包裝

  正面主體紫色調(diào),沒有過多的圖案,醒目的字體,清晰地展示了產(chǎn)品的名稱和特點等信息,配上壓紋的綿紙,觸摸起來,給人一種“親切”感;背面貼有防偽標(biāo)簽,其他信息應(yīng)有、詳盡;雙層的包裝也彰顯了對茶品的上心和專業(yè)。這里想說一下,“核心拼配技術(shù)”,也是包裝最中心的或想表達的。拼配是個技術(shù)活,除了有對茶的豐富認(rèn)知和理解,還得有足夠的不同風(fēng)格茶原料的儲備,包括資源。潤元昌在這一點上經(jīng)過多年的發(fā)展也是下足了功夫!是否能重復(fù)、持續(xù)地拼配出“同一款”茶品,這才是核心技術(shù),不然都是曇花一現(xiàn)。君不見,現(xiàn)在茶品的名稱都是五花八門,很少有一個讓人熟記且持續(xù)的茶品(名字)?除了屈指可數(shù)的知名茶企??芍貜?fù),本身就是一個技術(shù)!這是我個人對拼配的一點看法。

  

  干茶

  餅型周正、大方,壓得緊實,香氣較高揚、花蜜香純正,煙香淡淡隱約,條索粗壯,有潤澤,青褐相間,可見茶毫和芽頭。

  

  

  泡茶

  從窩心向外取7.1克干茶, 110ml標(biāo)準(zhǔn)蓋碗,普通純凈水。沿碗邊定點注水,快速洗茶兩遍,爾后利用蓋碗余溫悶、醒約一分鐘。首泡出湯6秒出湯,爾后酌情增減悶泡時間。

  

  

  

  一至三泡

  湯色橙黃,湯面明亮,香氣較沉穩(wěn),有明顯花蜜香和淡雅煙香,入口刺激性輕微,有輕微苦澀,化得快,適口性較好;茶湯較細(xì)膩,滋味較為稠厚,層次感較為豐富、明顯,回甘、生津較快,香氣在口腔停留較久,后韻足,杯香較為濃郁;

  

  

  四至六泡

  湯色橙黃,湯面油亮,香氣沉穩(wěn),花蜜香和煙香有所減弱;入口質(zhì)感濃稠、甜潤,茶水融合度高,適口性好;茶湯飽滿、細(xì)膩,內(nèi)質(zhì)豐富,層次感清晰、豐富;回甘、生津較快且綿長,喉韻舒服;

  

  

  

  

  七至九泡

  湯色橙黃,湯面透亮,香氣有所減弱;茶湯入口較為甜潤細(xì)膩,質(zhì)感爽朗;湯感較為稠厚,清冽甜潤,回甘、生津較綿長,喉韻舒服。

  

  

  葉底

  葉底鮮活,條索肥壯,葉片舒張、柔軟有韌性。

  

  小結(jié)

  這茶具有明顯布朗山茶的特點,十足的布朗茶風(fēng)味,總體是可圈可點的,是不錯的。由于使用了布朗山為主原料且拼配了一定的跨區(qū)域老料,雖然還有輕微的苦澀,但水路平穩(wěn),質(zhì)感稠厚,滋味甜潤,回味悠長,層次也更加的豐富和鮮明了,更是突出了“布朗風(fēng)味”。在凸顯產(chǎn)品本身的“濃、甜、甘、潤”的同時也更加適口了,我覺得從這一點上而言,這是一個加分項。

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