干茶：油潤褐黑色，條索肥厚清晰，有梗，芽峰顯豪。

準(zhǔn)備：冰島龍珠一顆，蓋碗，公道杯，品茗杯，沸水。

沖泡：沸水落滾后，低沖緩注，細(xì)流解塊，控制出湯速度。

初段：湯色黃綠，略渾，蜜香、冰糖香，清新內(nèi)斂，入口苦澀不顯，湯感柔和細(xì)膩，過喉有韻，冷杯冰糖甜香尤其明顯。

中段：湯色黃綠明亮，公道杯中香氣凝而不散，茶湯油潤有厚度，入口后茶香伴著甜味釋放，生津回甘，茶氣由腹中滲透，如一股溫流在體內(nèi)四處充盈，身體飄然安逸。

末段：十余泡后，內(nèi)含物質(zhì)完全釋放，湯色湯感都有下降，未出水味，滋味清甜柔和，香于唇齒，韻留喉間，淡雅中見不俗。

云信堂的這款冰島龍珠，干茶油潤褐黑，湯色黃綠明亮，蜜香與冰糖甜香相得益彰，香氣入水，湯感柔和細(xì)膩，滋味清新優(yōu)雅，體感通順，整體給人的感覺就是柔和而有力量，迷人而不媚人。