作者: 老毛
這次收到了新茶網(wǎng)寄來的2021年暖莘茶 暖心紅茶2號(hào) 24克,有4個(gè)小盒,拿起一盒左看右看,拆開看看,精美專業(yè)的小包裝里有兩小包,每包3克。
關(guān)于暖莘茶,始于2011年由一幫茶葉愛好者,從最開始的初心,品盡中國(guó)茶,萬里追尋中國(guó)茶文化,交天下茶友興趣愛好出發(fā),在十年不間斷的努力后于2021年注冊(cè)創(chuàng)建中國(guó)茶品牌暖莘茶。一杯有標(biāo)準(zhǔn)的茶:
1、非原產(chǎn)地不選
2、非原生態(tài)不選
3、非高標(biāo)準(zhǔn)不選
4、非好口感不選。
暖莘茶主張:
每日兩杯茶,健康中國(guó)人,一杯奶茶的價(jià)格喝好茶,你不一定要喝暖莘茶,但一定要喝中國(guó)好茶。
開始品鑒
【測(cè)評(píng)地點(diǎn)】湖南新邵
【測(cè)評(píng)人】老毛
【測(cè)評(píng)用具】陶瓷蓋碗,公道杯,茶漏,品茗杯若干只。測(cè)評(píng)用水是機(jī)制純凈水
【測(cè)評(píng)時(shí)間】2022年1月18日(晴天3度)
完美專業(yè)的包裝看到了商家的真誠(chéng)與尊重,一盒兩泡,每泡3克,這包裝便攜帶,居家旅行都可以,一盒一天,一天兩泡。
投入蓋碗的干茶色澤鐵青帶褐黑色,大小均勻油潤(rùn)有光澤,細(xì)聞之下香而不強(qiáng)烈卻也泌人心脾。90度開水沖入無洗茶動(dòng)作直接三秒出湯,第一泡湯香絲細(xì)含蓄,湯色橙黃亮麗,馥郁的香氣縈繞于唇齒之間。
第二泡3秒出湯,湯色橙黃亮麗,入喉微微粘稠感說明紅茶內(nèi)含物質(zhì)在加速析出,茶湯在口腔后端停留幾秒,然后緩緩滑向喉部,順滑的一瞬間,總能讓我忘卻在家里,仿佛身處云海高山
第三泡5秒出湯入喉回甘快,茶氣在口腔內(nèi)旋轉(zhuǎn),兩腮、舌面及舌底迅速生津有濃稠之感;花蜜香濃郁,口感純凈有厚度;
第四泡5秒出湯口感自然溫潤(rùn),一呼一吸之間皆彌漫著悠悠茶香。
第五泡5秒出湯,口感自然溫潤(rùn)滋味濃厚穩(wěn)定
第六泡10秒出湯,湯色不弱,入喉清甜,湯體含香。
茶底照片:觀茶底多為一芽一葉,油潤(rùn),梗少,無雜質(zhì)。
總結(jié),通過品嘗個(gè)人感覺,這款茶從選材到加工工序都可以稱為精良,芽嫩鮮香,細(xì)嫩纖細(xì),密香甜氣濃郁持久,生津、回甘明顯,好茶!
漫長(zhǎng)歲月有茶相伴——軍已足
2年前
回復(fù)老毛:@漫長(zhǎng)歲月有茶相伴——軍以足 謝謝大家的點(diǎn)評(píng)! 回復(fù)
鄧勇
2年前
回復(fù)鄧勇
2年前
回復(fù)老毛:@鄧勇 謝謝大家的點(diǎn)評(píng)! 回復(fù)
鄧勇
2年前
回復(fù)鄧勇
2年前
回復(fù)鄧勇
2年前
回復(fù)司馬兔兔
2年前
UFO:@司馬兔兔 學(xué)習(xí) 回復(fù)
貝多酚:@司馬兔兔 點(diǎn)贊學(xué)習(xí) 回復(fù)
老毛:@司馬兔兔 謝謝你 回復(fù)
飛揚(yáng).茶韻
2年前
UFO:@飛揚(yáng).茶韻 學(xué)習(xí) 回復(fù)
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老毛:@飛揚(yáng).茶韻 謝謝你 回復(fù)
茶碎末
2年前
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心若向陽
2年前
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