作者: Alwl7
新年伊始,萬象更新。
虎年祥瑞,國泰民安。
萬家燈火,幸福美滿。
諸位茶客,喜氣洋洋。
新年第一泡茶,喝完倍感舒爽。
滿上、滿上,繼續(xù)嗨皮!
徒手掰取茶約8g(目測),投入紫砂壺,85度,98度水分別洗茶一次,快速濾出,茶湯略黃,澄明度較好。
2泡、3泡、4泡、5泡各20秒出湯,之后每泡加10秒,總計9泡,后長時間悶泡,牛飲,時長未計。
3、4泡茶氣已顯,厚度較差,微苦不澀,回甘靠前,兩頰略生津,喉間無明顯感受;
5至7泡茶氣略減,厚度尚可,有一定滑度,顯棗香。
8、9泡水路較粗, 尾水甜度很高,至15泡無明顯水味,較耐泡。
總結:這款茶條索緊結,身骨重,勻整少斷碎,干茶色澤紅褐,餅面較為油潤,顯毫明顯。開湯后湯色紅、濃、明、亮,陳香純正,滋味醇厚回甘明顯,葉底褐紅、勻凈、油潤,一口勐海味 清淺苦甜 是一款優(yōu)質熟茶。
該茶明顯比較優(yōu)勢在于:1、春茶料,顯毫明顯,湯甜厚;2、發(fā)酵條件良好,干茶葉底均符合適度發(fā)酵熟茶標準,后期轉化可期;3、湯色透亮,滋味純、正,是款不錯的口糧茶。
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