作者: 東
一、產(chǎn)品信息:
名稱:布朗山(古樹熟茶)
原料:布朗山大葉種古樹曬青毛茶
生產(chǎn)廠商:云南貴閣茶業(yè)有限責(zé)任公司
凈含量:357克
生產(chǎn)日期:2018年5月16日?
?二、試飲環(huán)境介紹:
1、開湯地點(diǎn):北京家中
2、環(huán)境:陽光明媚的冬日
3、茶具:白瓷蓋碗滿容210ml
4、用水:家庭純凈水
三、干茶:
雙層棉紙包裝,干凈整齊,尚未打開即可聞到茶香。茶餅選料粗壯,黃褐交織。茶餅中心壓制緊實(shí)不易撬,邊緣易撬。
三、撬茶7克:
四、沖泡及試飲過程:
沸水洗茶1次,同時溫杯。
第1泡:沸水3秒即出湯色橙黃,葉底有藥香、棗香,茶湯口感溫和、滑潤、適口。
第2泡:3秒出湯,湯色紅濃、清透,體感胃內(nèi)溫?zé)幔蟊承囟畏路鸨惶栒找?,脖頸、耳尖仿佛有暖風(fēng)輕撫。
第3泡:3秒出湯,湯色深紅濃,清透,葉底香氣馥郁、濃香、迷人,體感指尖、足尖慢慢熱起來。
第4泡:3秒出湯,口腔滑潤,輕輕收斂,絲絲回甘,舌根兩側(cè)生津,體感后腦有熱氣。
第5泡:3秒出湯,葉底潤澤發(fā)亮,香氣悠長,有藥香,無法用文字描述的也許是時光的氣味吧。體感下肢,頭頸發(fā)熱。
第6泡:5秒出湯,湯色橙紅,透亮,齒間輕甜,兩頰淡香。
第7泡:5秒出湯,湯色澄紅,耐泡度好,后背肩膀發(fā)熱,齒間留香,葉底有結(jié)塊。
第8泡:10秒出湯,越喝身體越熱,跟隨時間緩緩?fù)七M(jìn)的過程,而我只要體會就好,無需評判,心情也隨之平淡。
第9泡:20秒出湯,茶湯仍有深色物質(zhì)析出。
第10泡:30秒出湯,耐泡度很好,香氣持久,茶香茶色穩(wěn)定。
第11、12泡:不斷增加坐杯時間,湯色仍是橙紅色。
第13泡后,湯色橙黃,回到了第1泡的顏色。
葉底粗壯梗多,也許是因?yàn)榘l(fā)酵的原因,稍嫩的葉已結(jié)塊在一起不易分離,揉捻有彈性,不爛。
五、總結(jié):
? ? ? ?熟茶于我更多作用于身體層面,促進(jìn)腸蠕動,茶氣仿佛使身體更加輕盈,溫和的茶性是冬日首選。此布朗山熟茶香氣幽長,淡淡回甘,齒間留香。君子溫潤如玉,此茶亦如寶如玉。
玉清
2年前
回復(fù)漫長歲月有茶相伴——軍已足
2年前
回復(fù)東:@漫長歲月有茶相伴——軍已足 感謝茶友來訪 回復(fù)
豆芽
3年前
貝多酚:@豆芽 點(diǎn)贊,學(xué)習(xí) 回復(fù)
Hank
3年前
東:@Hank 感謝您的支持和鼓勵,下次我要注意把不懂的地方也寫出來。 回復(fù)
Hank
3年前
Hank
3年前
喝喝茶擼擼串
3年前
喝喝茶擼擼串
3年前
我哩邁邁邁…
3年前
回復(fù)豆芽
3年前
東:@豆芽 共同交流,向前輩們學(xué)習(xí)。 回復(fù)