作者: 小舒咯
? ? 興?!敖竦洹痹⒁饨?jīng)典,興海產(chǎn)品研發(fā)專家以40年制茶技藝為底蘊,以匠人的精神傳承追求極致品質(zhì)內(nèi)涵,塑造經(jīng)典;這款茶是興海今年下半年出的新品,價格親民,采用的勐海高山茶區(qū)的喬木茶。
品牌簡介
廠家:興海茶業(yè)有限責(zé)任公司
規(guī)格:357克/餅 , 7餅/提 , 4提/件
凈重:357克
工藝:生茶
外觀:餅茶
年份:2021
原料:云南大葉種曬青毛茶
標(biāo)準(zhǔn):--
保質(zhì)期:越陳越香
外包裝
包裝設(shè)計白底藍(lán)圈,一眼凸顯出茶名,下方標(biāo)明年份及品質(zhì),,灰第品牌名及LOGO鮮艷且顯眼。
反面為統(tǒng)一的詳細(xì)信息,有二維碼及防偽碼,證明有流程,有品控,有企業(yè)文化。
內(nèi)包裝鑒賞
打開外層棉紙有茶香,見內(nèi)層棉紙包裹和內(nèi)飛,折紙的一看就是老手和機器壓的一木一樣,整體圓潤均稱。
茶餅鑒賞
圓潤周正,油潤墨綠,肥壯硬朗,夾雜著黃片和茶梗,花蜜香濃郁夾雜微弱的煙香,細(xì)部絨毛綿密;回到宣傳講到是匠心經(jīng)典,必定是新料加老料混合拼配而成,具體年份不知,口感應(yīng)不錯,不然擔(dān)當(dāng)不起追求極致匠心經(jīng)典幾個字。
拆茶鑒賞
茶具及洗茶鑒賞
快客杯,純凈水,公道杯,品香杯,茶盤
投入干茶約8克,注入95°度左右,快速洗茶,防止新茶茶葉燙熟降低口感。
濃郁的花蜜香沁人心扉,伴隨淡淡煙香嗅覺極為滿足。
品鑒
第一泡到第三泡:5~8秒內(nèi)左右,湯色淺黃明亮,花蜜香就像吃了蜂蜜一般香蜜在心中,伴隨微弱的煙香解膩,煙香有點像下關(guān)的煙香,嗅覺極大的滿足;茶物質(zhì)豐富,表面有著一層茶油,茶氣不太霸氣,入口苦感微弱,澀感柔和,醇和順滑,從喉嚨深處到口腔逐漸升級濕潤伴隨回甘,味覺舒適。
第四泡到第六泡:8秒內(nèi)左右出湯,湯色金黃透亮,花蜜香夾雜煙香,入口苦感依舊微弱,澀感柔和,喝下渾身通透,在回味澀感柔和之意時口腔所到之處已被濕潤回甘甜綿,
第七泡到第九泡:8秒內(nèi)左右,湯色下降淺黃明亮,花蜜香和微弱的煙香對比降低,茶氣降低,苦感上顯,澀感柔和,生津回甘,舌頭都發(fā)甜,湯質(zhì)平和,喉道舒暢清甜。
第十泡:8秒內(nèi)左右,湯色微黃明亮,入口苦感,澀感柔和,潤口,順滑,口腔充滿花蜜香,口腔上顎生津滿滿,中后部位回甘悠長,對比綜合滋味相比還是降低。
葉底
芽葉翠綠,有韌性,色亮,條索肥壯健碩。
總結(jié)
蜜香一浪,花香一浪,微弱的煙香一浪,嗅覺極大滿足;苦澀交融柔和,苦澀柔和,口腔生津不斷伴隨回甘甜潤綿綿,飽滿醇厚,入口順滑,回味悠長,味覺極大滿足;不像新茶,也不像老茶,參考了價格對比用料拼配出這種口感作為口糧茶十分不錯。
煙嵐雨露長相潤,馥郁芬芳久久留。。。。。。
漫長歲月有茶相伴——軍已足
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回復(fù)木木
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回復(fù)草根
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回復(fù)靜心
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回復(fù)飛揚.茶韻:@靜心 贊贊?? 回復(fù)
鄧勇
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鄧勇
3年前
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鄧勇
3年前
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一樹一葉一知秋
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