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2021年 困鹿山金瓜貢茶熟茶品鑒報告:非常不錯的一款口糧茶

作者: 歲月流金

困鹿山:困鹿山是無量山的一支余脈,隸屬于云南省普洱市寧洱哈尼彝族自治縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村委會困盧山自然村,位于普洱縣城北面31公里處,海拔1410米-2271米之間,中心地段南北延伸十幾里,東西寬數(shù)里。山中峰巒疊翠,古木參天,最高峰海拔2271米。

金瓜貢茶:

金瓜貢茶也稱團(tuán)茶、人頭貢茶,是普洱茶獨有的一種特殊緊壓茶形式,因其形似南瓜,茶芽長年陳放后色澤金黃,得名金瓜,早年的金瓜茶是專為上貢朝廷而制,故名"金瓜貢茶"。原料精選無量山海撥2000米以上的云南大葉種春茶、完全遵循古法工藝作,常飲能促進(jìn)脂肪的新陳代謝,降低血脂,平衡和抑制膽固醇,并有提神醒酒之功效。

產(chǎn)品部分:

評測部分:

拆開茶葉外包裝,已經(jīng)聞到普洱茶的香味,拆開以后小心用茶刀撬開,取茶10克,用山泉水沖泡,將水燒開,100°,水不沸騰的時候?qū)⑺⑷肷w碗,進(jìn)行洗茶,水盡量不要直接澆到茶葉上,以免傷到茶葉本身。


第1—第2泡,湯色紅褐油亮,茶香夾著木香之味 舌尖微甜,入口柔、滑、順,穩(wěn)定,口感飽滿。

第3—第4泡,湯色湯紅艷,舌面清甜柔和,一股陳香慢慢從鼻端沁到咽喉,湯感綿滑而柔順。

第5—第6泡,湯色紅濃?醇厚,甜香融入茶湯中,口腔、喉部非常舒服,滿口留香,韻感清晰,使品飲者十分舒服。

第7—第9泡,湯汁有活性,很耐泡,如紅酒般十分亮麗、鮮艷,美輪美奐。茶湯入口爽滑、濃郁,身心舒暢、輕松。

第10—第11泡,加長注水時間,紅而透明有光澤,,香氣依舊,甜度較好。

第12—14泡,茶湯湯色香氣稍淡,香甜雖減淡但也能保持,沒有水味,口感清甜,滑潤度夠,感覺水更纖細(xì),14泡后可見內(nèi)質(zhì)渾厚。


葉底:葉底子干凈勻稱,色澤紅褐油亮,梗葉粗壯,用手捏揉不成泥,柔韌鮮活有質(zhì)感,可預(yù)見后續(xù)轉(zhuǎn)化空間可觀。

總結(jié):品嘗后整體的香氣和滋味穩(wěn)定,甜度持續(xù)好、稠滑感依舊,咽下茶湯,口腔內(nèi)清新爽口??偟膩碚f非常不錯的一款口糧茶,價格不是太高,性價比還不錯。

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