收到快遞打開盒子，一個藍(lán)綠色方形小可愛映入眼簾，著實(shí)招人喜愛!感謝新茶網(wǎng)這個平臺，感謝金主大益集團(tuán)!

一、產(chǎn)品簡介，產(chǎn)品信息

廠家：東莞市大益茶業(yè)科技有限公司

規(guī)格：95克/罐

凈重：95克

年份：2018

原料：云南普洱茶、新會柑

標(biāo)準(zhǔn)：Q/DGC 0010 S

保質(zhì)期：六年

二、廠家介紹

大益茶業(yè)集團(tuán)是中國現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團(tuán)，集團(tuán)母公司為云南大益茶業(yè)集團(tuán)有限公司，集團(tuán)旗下包括勐海茶廠(勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司)、東莞大益茶業(yè)科技有限公司、北京皇茶茶文化會所有限公司、北京大益餐飲管理有限公司、江蘇宜興宜工坊陶瓷工藝品有限公司等成員企業(yè)，擁有“大益”品牌。

東莞市大益茶業(yè)科技有限公司位于廣東省東莞市東城區(qū)牛山社區(qū)偉祥路5號，于2010年11月11日正式投入運(yùn)營。是大益集團(tuán)旗下以科技引領(lǐng)發(fā)展、以創(chuàng)新產(chǎn)品滿足消費(fèi)者多元化品飲需求的新型茶業(yè)科技公司。

東莞大益茶業(yè)公司

公司擁有先進(jìn)的袋裝茶生產(chǎn)設(shè)備，全機(jī)械化的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)線，以及符合國際環(huán)保要求的無菌生產(chǎn)車間。公司立足于包括袋泡茶在內(nèi)的便捷性茶葉產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和銷售，并致力于不斷革新生產(chǎn)設(shè)備及新產(chǎn)品、新工藝的研究與開發(fā)。

公司的成立，是在大益集團(tuán)戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃以及未來十年全球消費(fèi)者服務(wù)目標(biāo)的背景之下應(yīng)勢而生，也是大益集團(tuán)基于自身品牌與技術(shù)的延伸而邁出的關(guān)鍵性一步。公司在秉承大益“一心只為做好茶”的企業(yè)理念與進(jìn)取精神的基礎(chǔ)上，把科技創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新作為助推企業(yè)發(fā)展的動力,其生產(chǎn)的袋泡茶產(chǎn)品不僅延續(xù)了大益茶的一貫品質(zhì)，更進(jìn)一步滿足了消費(fèi)者健康、時尚、快捷的生活需求。

【大益經(jīng)典配方】：大益集團(tuán)開發(fā)的金柑普系列，勐海味與新會柑的奇妙結(jié)合，清新迷人潤滑甜口的小青柑茶，茶湯紅潤通透，入口清香回甘。

【茶品特點(diǎn)】：采摘新會小青柑，手工去果肉，確保茶果完整。選用大益勐海普洱散茶，芽頭細(xì)小，金芽穿插其中。出湯均勻，陽光生曬香氣更地道，在充分的陳化下香氣更佳。品質(zhì)青柑搭配大益普洱茶，兩大特色原料，成就一味。

【果上的白霜】：白霜其實(shí)是新會柑皮經(jīng)過生曬或是低溫烘干后，在存放過程中，釋放出來的柑油形成的結(jié)晶在陳皮之鄉(xiāng)新會，小青柑白霜被稱之為腦晶或柑油晶。它是判斷干果品質(zhì)的一個重要標(biāo)準(zhǔn)，果油含量豐富、品質(zhì)高的小青柑才會在低溫烘焙或者生曬下的小青柑才有出現(xiàn)。

三、產(chǎn)品包裝

藍(lán)綠色方形盒子，清新淡雅!

立面四個方向是兩個重復(fù)圖案，左上方金桔普!又下角為枝繁葉茂的柑樹接著飽滿圓潤的青柑!延伸到第二個板面，右側(cè)為沖泡方法!

底面產(chǎn)品信息齊全

上方圓蓋子，廠家防偽標(biāo)識和廠家標(biāo)識兩個標(biāo)簽封口，打開圓蓋子，柑香濃郁只是拿不出袋子!

隨后發(fā)現(xiàn)還有一個方形蓋子，考慮的周到啊!反過來想一下，也是有點(diǎn)多余!哈哈……

拿出藍(lán)綠色塑料袋，包裝一個圖案設(shè)計巧妙，大益標(biāo)識在上方，下方為金柑普被兩條飛龍連接!

包裝袋下方寫著小青柑.新會柑普洱茶

撕開包裝袋，一股濃烈的還有些刺鼻柑香一下子竄進(jìn)鼻子直沖腦門，就猶如你坐電梯，進(jìn)來一位窈窕美女，她身上帶的香水味，而且離你越近香水味越是濃烈一樣!一下子就能俘獲你的思想讓你浮想聯(lián)翩!不過這個小青柑一下子抓住了我的胃!頓時就想燒開水泡它，就像想泡香水美女一樣……

從包裝袋里漏出9顆小可愛，讓我想起龍生九子的故事，不知廠家當(dāng)初選放9顆是不是要和包裝袋上的龍相呼應(yīng)!

9個小可愛迫不及待擺出各種姿勢，哈哈……等會兒我就要泡你了……

拿出單顆打開包裝，包裝紙是那種油性防止跑味的紙，這時柑香味就恰到好處，柑外表墨綠色，儲油囊飽滿，為了方便整顆泡，在柑皮下方開了一個孔!柑皮整體呈墨綠色，顏色自然，表皮覆蓋著一層白霜，青柑表皮的白霜是柑油結(jié)晶而成，有一定的營養(yǎng)價值和對人體有保健功效。柑皮的油囊均勻密布，大且凹陷，儲油量大!柑皮梗處開了圓形大口，下方也來了小口，這樣設(shè)計有助于茶質(zhì)析出!

柑皮里填滿了宮廷級別熟茶，紅褐色，金芽密布!條索緊實(shí)，勻稱干凈，有光澤，較粗壯!

一顆大約10克左右，選用160左右蓋碗沖泡，整顆沖泡!

洗茶一遍，湯色酒紅色，柑果香撲鼻，熟茶味比較小!

前段第1-6道茶湯，開水沖泡，根據(jù)茶湯顏色掌握時間，茶湯顏色由酒紅透亮變?yōu)榧t濃明亮，柑果香蜜香濃郁，茶湯入口飽滿順滑，潤度好，熟茶甜香、柑香果香蜜香混合融入湯中，融合度好，飲后喉嚨清涼，香味留口，嘴里微微冒涼風(fēng)!喝完這六道體感舒爽，潤甜!

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中段第7-12道茶湯，因?yàn)榈诹啦铚呀?jīng)坐杯30秒感覺整個青柑已經(jīng)膨脹到極限了，湯色湯感也達(dá)到一定限度了，所以將青柑用剪刀剪開泡，坐杯時間根據(jù)茶湯顏色來定，茶湯紅濃明亮保持較好，顏色變化不大，膠質(zhì)感強(qiáng)，湯感入口醇厚，均衡性好，滑糯，熟茶香顯，生津好，柑香果香蜜香熟茶甜香融合好!杯底留香持久!

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后段13-18道茶湯，根據(jù)湯色逐漸增加坐杯時間，湯色由紅濃轉(zhuǎn)為酒紅，透亮油潤，茶湯入口隨著厚度變?nèi)?，湯感越發(fā)清甜，平滑柔和，柑香果香減弱，潤感舒服，喉嚨甜潤

!喝到這里應(yīng)該還能煮一下!雖說茶湯沒有但總飲水量18x150ml=2700ml，兩個人已經(jīng)喝了整個下午，平均也喝了1.5l的水，早已經(jīng)饑腸轆轆!此次品飲到此結(jié)束!

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葉底：葉底呈暗紅褐色，油潤明亮，基本均勻一致，無花雜，無老梗，芽葉肥厚，嫩度好，用手捏搓，柔軟有彈性，韌性好，活性好!柑皮厚實(shí)，富有彈性，兩瓣皮子顏色略有差異，應(yīng)該是陰面和陽面的差異吧!細(xì)聞還有柑果香!

總結(jié)：此款青柑耐泡度極高，一顆一個人能喝一整天，柑果香濃郁和熟茶甜香融合很好，沒有突兀感，內(nèi)含物質(zhì)析出穩(wěn)定!湯感平滑，軟糯，甜潤，喉韻舒服，飲后體感舒適，口、鼻、喉通透!