作者: 一樹一葉一知秋
品牌:正皓
茶品名稱:布朗煙韻
規(guī)格:375克/餅
出廠日期:2018
測(cè)評(píng)人:一樹一葉一知秋
測(cè)評(píng)時(shí)間:2021年9月6日星期一
測(cè)評(píng)地方:長春(當(dāng)日 晴 氣溫 16°至26°)
勐海正皓茶業(yè)有限公司,坐落于被譽(yù)為“中國普洱縣”——勐??h境內(nèi),是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體,力求打造高品質(zhì)、高品味普洱茶專業(yè)企業(yè)。品牌依托勐海地區(qū)得天獨(dú)厚的普洱樹茶資源優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持以名山名寨的喬木春茶為基礎(chǔ)原料,融合傳統(tǒng)古法和現(xiàn)代高標(biāo)準(zhǔn)的制茶工藝,賦予工匠精神,締造純正滋味的高品質(zhì)普洱茶;堅(jiān)持以消費(fèi)者為根本,秉著“正本清源,皓氣明心”的品牌經(jīng)營理念,發(fā)展綠色、自然、健康的現(xiàn)代茶飲,致力于讓純正皓茶香飄九州,助力茶文化傳承、源遠(yuǎn)流長。
“布朗煙韻”優(yōu)選2008年的布朗山陳料為原料,其原料是當(dāng)年正皓掌門人潘堅(jiān)先生自己上山,每家每戶向茶農(nóng)去收購回來的優(yōu)質(zhì)原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝精心壓制而成。茶餅壓制適中便于長期保存也更有利于后期轉(zhuǎn)化,期待隨著歲月的流逝,茶品的質(zhì)量也隨之向更好的方向轉(zhuǎn)化。
“煙香”是每一位老茶客都會(huì)非常關(guān)注的表現(xiàn)之一,尤其是對(duì)布朗山地區(qū)的原料轉(zhuǎn)出來的煙味尤為重視。傳統(tǒng)布朗山地區(qū)原料經(jīng)過陳化轉(zhuǎn)化出來的那股舒服煙韻是許多老茶客茶友所喜愛的。這也是布朗山地區(qū)原料茶品非常適合長期收藏的一個(gè)重要因素,而帶有濃醇煙味的茶轉(zhuǎn)化出來的口感更是十分的驚艷。
包裝:包裝簡潔工整,橙黃色主題顏色,穩(wěn)重而優(yōu)雅,沉底 山水、云霧圖形與本品名“煙韻”相互襯托。十多年的陳料壓制保存的還是非常不錯(cuò),隔著包裝紙就能清晰嗅到濃郁的煙香、茶韻非常足。
內(nèi)票:打開外包裝,可見檢驗(yàn)合格證以及對(duì)“煙韻”的詳細(xì)介紹,產(chǎn)品信息及質(zhì)量信息完整無缺。
干茶:餅形圓實(shí),壓制緊結(jié),整體厚度均勻,條索脈絡(luò)清晰,色澤烏潤、少許白毫,可見茶梗,輕嗅干茶清香、煙香彌漫,無異味。
撬茶:插針由邊緣處緩緩將茶撬起,可見茶餅內(nèi)外用料一致。
撬茶8克,洗茶一次,注入沸水,醒茶2分鐘, 布朗地區(qū)特有的香氣迎面而至,聞杯蓋有淡淡的花蜜香,煙香味道濃郁適合重口味的茶友,茶底陳味明顯、濃郁的香煙撲面而來。
第1、2泡混合:湯色瑩黃通透,茶漏中可見一些細(xì)小的茶渣殘留。入口柔和油潤,無苦無澀,口感飽滿附有油質(zhì)感,煙香入水混合少許蜜甜香,入喉順滑非常舒服,掛杯香明顯。
第3、4泡混合:茶韻濃,口腔茶香回蕩不絕,煙香濃強(qiáng)剛烈,口感協(xié)調(diào),茶韻悠長,盡顯濃郁鮮明的布朗山風(fēng)格。
第5、6泡混合:湯水口感穩(wěn)健無太大的起伏,厚重濃釅的滋味綿綿不絕,杯底濃厚留香,層次感與變化豐富,暢爽帶勁,口腔內(nèi)茶香持久不散,滿口香韻,入喉柔滑。掛杯香明顯。
第7、8泡混合: 茶湯清透瑩黃,湯色未明顯降低,茶韻依舊,口感協(xié)調(diào),回甘快,生津強(qiáng),余韻悠長。
茶底:茶底用料規(guī)整,葉片肥碩、芽多,略帶茶梗,富有彈性、活力十足。
總結(jié):本款布朗煙韻十余年陳料壓制,干茶條索緊結(jié)黑亮,芽頭肥壯。茶湯油潤通透,滋味飽滿、厚重、有層次。香氣高揚(yáng)厚實(shí),茶勁十足,卻又剛中帶柔,氣韻俱佳,口腔內(nèi)微苦澀中的濃郁茶香和明顯的回甘生津,布朗茶的特點(diǎn)明顯,原料等級(jí)不錯(cuò),芽頭含量很大,茶絨明顯。
漫長歲月有茶相伴——軍已足
2年前
回復(fù)鄧勇:@漫長歲月有茶相伴——軍已足 煙香濃郁,韻味十足 回復(fù)
草根
2年前
回復(fù)鄧勇:@草根 “布朗煙韻”優(yōu)選2008年的布朗山陳料為原料 回復(fù)
禪茶
3年前
回復(fù)鄧勇:@禪茶 “煙香”是每一位老茶客都會(huì)非常關(guān)注的表現(xiàn)之一 回復(fù)
一樹一葉一知秋
3年前
鄧勇:@一樹一葉一知秋 傳統(tǒng)布朗山地區(qū)原料經(jīng)過陳化轉(zhuǎn)化出來的那股舒服煙韻是許多老茶客茶友所喜愛的。 回復(fù)
喝喝茶擼擼串
3年前
鄧勇:@喝喝茶擼擼串 帶有濃醇煙味的茶轉(zhuǎn)化出來的口感更是十分的驚艷。 回復(fù)
鄧勇
3年前
鄧勇:@鄧勇 隔著包裝紙就能清晰嗅到濃郁的煙香、茶韻非常足。 回復(fù)
茶 顏 觀 色
3年前
回復(fù)一樹一葉一知秋:@茶 顏 觀 色 謝謝 回復(fù)
鄧勇:@茶 顏 觀 色 餅形圓實(shí),壓制緊結(jié),整體厚度均勻 回復(fù)
東閣大學(xué)士
3年前
回復(fù)一樹一葉一知秋:@遠(yuǎn)航譽(yù)馬-Vip-002 謝謝 回復(fù)
鄧勇:@遠(yuǎn)航譽(yù)馬-Vip-002 條索脈絡(luò)清晰,色澤烏潤、少許白毫,可見茶梗 回復(fù)
知足常樂
3年前
回復(fù)一樹一葉一知秋:@知足常樂 謝謝 回復(fù)
鄧勇:@知足常樂 輕嗅干茶清香、煙香彌漫,無異味。 回復(fù)
羽毛
3年前
回復(fù)獨(dú)孤劍:@羽毛 厲害???? 回復(fù)
鄧勇:@羽毛 茶餅內(nèi)外用料一致。 回復(fù)