作者: 歲月流金
時間:2021.8.16
地點:大理州
今日天氣:白天多云,夜間多云。
氣溫:22度。
品茗用具:紫砂蓋碗。
用水:彩運(yùn)冰泉桶裝水。
產(chǎn)品信息:
品牌:古德鳳凰沱茶
分類:普洱茶 - 生茶
廠家:云南南澗茶廠
規(guī)格:100克/沱、5沱/提
凈重:100克
工藝:生茶
年份:2017
保質(zhì)期:越陳越香
茶葉外包裝為筍殼,打開后,白棉紙上依然能聞到筍殼香。
拆看包裝沒有發(fā)霉跡象,茶底明細(xì)。
取茶6克,(一般建議喝茶淡的取茶5克,喝茶稍弄得取茶8克,一個口味來選擇)
100度沸水不沸騰在進(jìn)行沖泡。
洗茶泡茶不要直接將水澆到茶葉上,會傷到茶葉本身,影響口感。
第一泡,湯色微淡,口感有點回甘,苦味不是太明顯。
第二泡,顏色已經(jīng)慢慢呈現(xiàn)金黃色,口感甘苦,帶有回味。
第三泡,悶泡5秒,顏色依然金黃,口感稍苦,帶有回甘?;匚兑恢痹诳谥?分鐘以上。
第四,第五泡依然顏色金黃,口感基本相似,第六泡,顏色微淡,口感回甘。
第七泡,顏色淡黃,口感已經(jīng)差不多全是回甘,基本沒有苦澀的味道。
最后,我們來看茶底,綠色中還帶有疑似微黃。葉底花雜,黃綠為主。
品鑒感受:個人感覺在沖泡沱茶時,投茶量稍微增加一點,水一定要開,泡的時間一定要夠,否則滋味就不能夠充分展現(xiàn)。至于投多少茶和泡多長時間,就要根據(jù)自己的口味和習(xí)慣了。另外建議將沱茶用山泉水泡喝,這樣更能體現(xiàn)沱茶的香滑柔甜的特性。不錯的一款口糧茶,你值得擁有。
漫長歲月有茶相伴——軍已足
2年前
回復(fù)鄧勇:@漫長歲月有茶相伴——軍以足 不錯的一款口糧茶 回復(fù)
菩提浮葉
3年前
回復(fù)貝多酚:@菩提浮葉 學(xué)習(xí)點贊 回復(fù)
鄧勇:@菩提浮葉 個人感覺在沖泡沱茶時,投茶量稍微增加一點 回復(fù)
禪茶
3年前
回復(fù)貝多酚:@禪茶 學(xué)習(xí)點贊 回復(fù)
鄧勇:@禪茶 水一定要開,泡的時間一定要夠 回復(fù)
UFO
3年前
貝多酚:@UFO 學(xué)習(xí)點贊 回復(fù)
鄧勇:@UFO 茶底,綠色中還帶有疑似微黃 回復(fù)
李延宗
3年前
貝多酚:@李延宗 學(xué)習(xí)點贊 回復(fù)
鄧勇:@李延宗 葉底花雜,黃綠為主。 回復(fù)
饞茶一味
3年前
貝多酚:@無憂之石(饞茶一味) 學(xué)習(xí)點贊 回復(fù)
鄧勇:@無憂之石(饞茶一味) 打開后,白棉紙上依然能聞到筍殼香。 回復(fù)
一樹一葉一知秋
3年前
貝多酚:@一樹一葉一知秋 學(xué)習(xí)點贊 回復(fù)
鄧勇:@一樹一葉一知秋 恭喜完成首貼 回復(fù)
蘆薈
3年前
回復(fù)UFO:@蘆薈 點贊學(xué)習(xí) 回復(fù)
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鄧勇:@蘆薈 湯色微淡,口感有點回甘 回復(fù)
悠然茶客
3年前
回復(fù)UFO:@老丁愛普洱 點贊學(xué)習(xí) 回復(fù)
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鄧勇:@悠然茶客 苦味不是太明顯。 回復(fù)
云海散人
3年前
回復(fù)UFO:@云海散人 點贊學(xué)習(xí) 回復(fù)
貝多酚:@云海散人 學(xué)習(xí)點贊 回復(fù)
鄧勇:@云海散人 第二泡,顏色已經(jīng)慢慢呈現(xiàn)金黃色 回復(fù)