作者: 紅燒大胖仔
激動的心,顫抖的手,最近南方天天下雨,濕度高得驚人,打開包裹,一如既往的密封包裝,有心了。
一:品牌簡介
中國茶葉股份有限公司(以下簡稱“中茶公司”)是世界500強(qiáng)之一中糧集團(tuán)有限公司(COFCO)成員企業(yè),是新中國成立后首家由中央批準(zhǔn)成立的全國性專業(yè)總公司?!局胁枧破斩琛?951年12月15日,“中茶”商標(biāo)經(jīng)中央私營企業(yè)局核準(zhǔn)專用權(quán),是新中國最悠久的商標(biāo)之一。2006年中國茶葉股份有限公司(注冊商標(biāo):中茶)經(jīng)過國家商務(wù)部的審批,被認(rèn)定為第一批“中華老字號”。
2018年的生茶布朗,是我喜歡的重口味。
布朗山位于西雙版納勐??h的境內(nèi),是有名的普洱茶產(chǎn)區(qū),平均海拔達(dá)1216米,年平均氣溫18°C~21°C,光照充足,雨量充沛,土壤肥沃,這些自然條件成就了布朗茶在普洱茶中的傳奇。
二:產(chǎn)品規(guī)格
品牌:中茶
分類:普洱茶 - 生茶
廠家:云南中茶茶業(yè)有限公司
規(guī)格:357克/餅 , 7餅/提 , 28餅/件
凈重:357克
工藝:生茶
形狀:餅茶
年份:2018
原料:云南大葉種曬青毛茶
保質(zhì)期:越陳越香
三:沖泡及品飲
取干茶克左右,干醒兩天后試喝。
干茶香氣輕揚(yáng),有種說不出的天然煙香,若有若無,條索緊結(jié),金豪可見。
150毫升蓋碗,農(nóng)夫山泉水,雨天,自家一人品飲。
沸水快速潤茶一遍,然后開泡。
前段:95度水溫沖泡,數(shù)秒出湯,湯色淺黃明亮,掛杯香飄揚(yáng)。入口綿柔有力,苦澀明顯,湯汁厚醇,很有質(zhì)感。飲后回甘明顯,雙頰處徐徐生津不斷,甚是愉悅。
中段:4.5.6泡,沸水沖泡,悶泡10-20秒出湯:湯色黃亮,杯壁果膠濃郁,看上去有甜感,但布朗系的茶確實適合口重的茶友,中段入口依然苦感明顯,好在回甘迅猛且持久,越喝越有味。
尾段7.8.9泡,沸水沖泡,悶泡30秒左右出湯。入口幾乎無苦澀,進(jìn)嘴瞬間感覺甘甜,像喝甜水,潤潤地感覺很美妙。這幾泡回甘不是很明顯,這種表現(xiàn)在入口甘甜。
漫長歲月有茶相伴——軍已足
2年前
回復(fù)鄧勇:@漫長歲月有茶相伴——軍以足 香氣高揚(yáng),滋味醇厚 回復(fù)
紅燒大胖仔:@漫長歲月有茶相伴——軍已足 茶友晚上好 回復(fù)
知足常樂
3年前
回復(fù)知足常樂:@知足常樂 至簡方至奢“杯壁果膠濃郁”這是老茶鬼的形容詞! 回復(fù)
貝多酚:@知足常樂 點(diǎn)贊學(xué)習(xí) 回復(fù)
鄧勇:@知足常樂 干茶條索緊結(jié)有力 回復(fù)
紅燒大胖仔:@知足常樂 確實如此 回復(fù)
菩提浮葉
3年前
回復(fù)貝多酚:@菩提浮葉 點(diǎn)贊學(xué)習(xí) 回復(fù)
鄧勇:@菩提浮葉 茶湯顏色澄靜明亮 回復(fù)
紅燒大胖仔:@菩提浮葉 相互學(xué)習(xí) 回復(fù)
cccisini
3年前
貝多酚:@cccisini 點(diǎn)贊學(xué)習(xí) 回復(fù)
鄧勇:@cccisini 入口苦感能化 回復(fù)
UFO
3年前
貝多酚:@UFO 點(diǎn)贊學(xué)習(xí) 回復(fù)
鄧勇:@UFO 醇厚有力,香氣高揚(yáng) 回復(fù)
蘆薈
3年前
回復(fù)貝多酚:@蘆薈 點(diǎn)贊學(xué)習(xí) 回復(fù)
鄧勇:@蘆薈 前段沉穩(wěn)有力,刺激味蕾 回復(fù)
茶 顏 觀 色
3年前
回復(fù)貝多酚:@茶 顏 觀 色 點(diǎn)贊學(xué)習(xí) 回復(fù)
鄧勇:@茶 顏 觀 色 后段蓄力尚可,感知甜潤 回復(fù)
喝喝茶擼擼串
3年前
貝多酚:@喝喝茶擼擼串 點(diǎn)贊學(xué)習(xí) 回復(fù)
鄧勇:@喝喝茶擼擼串 條索干凈利索 回復(fù)
喝喝茶擼擼串
3年前
貝多酚:@喝喝茶擼擼串 點(diǎn)贊學(xué)習(xí) 回復(fù)
鄧勇:@喝喝茶擼擼串 芽葉梗清晰可見,也偶有黃片 回復(fù)
心若向陽
3年前
回復(fù)貝多酚:@心若向陽 點(diǎn)贊學(xué)習(xí) 回復(fù)
鄧勇:@心若向陽 很典型的拼配茶 回復(fù)