作者: V多彩云南
在這炎炎夏日,喜獲八角亭丁家寨一餅,甚是開心。先欣賞一下外包裝吧!
干凈整潔的自封袋
八角亭茶業(yè)就不用多說(shuō)了,茶友都很熟悉。外包裝,簡(jiǎn)單大氣,干凈整潔,棉紙感覺特厚實(shí)。丁家寨三個(gè)字格外醒目。茶品信息一應(yīng)俱全。
隨即打開雙層的棉紙包裝,茶香迎面而來(lái),干茶呈現(xiàn)眼前,餅形周正圓潤(rùn),條索清晰肥碩,檢驗(yàn)報(bào)告,內(nèi)票都在其中,壓制適中,隨手撬茶取茶一塊,稱重大約9克。干醒一天,開始品飲。
天氣晴朗,室內(nèi)氣溫25°,家用凈水機(jī)制水,白瓷蓋碗,玻璃公道杯等。全程水溫95°左右,沒用濾網(wǎng)。
開水洗茶一遍,醒茶少許,定點(diǎn)低沖,伴隨著開水的注入,茶香立刻撲鼻而來(lái)。第一泡5秒出湯,湯色青黃,入口微苦,澀感明顯,湯質(zhì)略顯單薄。
二,三泡依舊5秒出湯,湯色黃亮,茶香純粹而高揚(yáng),飲一小口幾乎感覺不到苦,澀感一直明顯,在舌面停留時(shí)間較長(zhǎng),化開較慢。入喉細(xì)膩?lái)樆?,果蜜香濃郁,空杯掛香,回甘明顯。
四至七泡,分別用時(shí)10秒左右,湯色金黃清澈明亮,湯質(zhì)粘稠飽滿,入口順滑清爽甘醇,水路順滑細(xì)膩,回甘迅速,生津明顯??辔度綦[若現(xiàn),澀感一直伴隨,化開較慢。花蜜香中帶有一絲甜香,湯水含香,給人以細(xì)膩綿柔之感。充分體現(xiàn)出了易武的湯香水柔。
8,9,10泡用時(shí)20秒左右出湯,湯色變化不大,金黃清澈明亮,香氣純正平穩(wěn),茶湯入口,如絲般順滑細(xì)膩,入喉香甜醇和,體感舒爽,齒頰留香。
葉底干凈整潔,鮮活有韌性,油潤(rùn)肥厚。
兒子畫畫,我喝茶。
總結(jié):這是一款耐泡度很高的好茶,選料高檔,能充分體現(xiàn)出易武的湯香水柔,協(xié)調(diào)性很好,香氣濃郁高揚(yáng)。適口性很強(qiáng)。唯一有點(diǎn)遺憾的是,澀比較明顯化開較慢??赡苁切虏璧木壒剩乓环呕蛟S會(huì)更好。值得茶友購(gòu)買品鑒。
鄧勇
2年前
回復(fù)貝多酚:@鄧勇 學(xué)習(xí)了 回復(fù)
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鄧勇
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鄧勇
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心靈茶湯
3年前
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獨(dú)孤劍
3年前
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小雪花
3年前
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天藍(lán)
3年前
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一念
3年前
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