層次豐富，鮮爽怡人

　　2021年正皓 頭采 生茶 357克 品鑒報告

　　時間：2021年6月21日 19時，天氣：晴

　　溫度：30度(室外) 品茶環(huán)境：陽臺

　　泡茶工具：景德鎮(zhèn)白瓷蓋碗 茶葉：8.1克

　　用水：怡寶純凈水

　　自己接觸普洱十多年了，喝了至少20個品牌的普洱茶。第一次接觸正皓普洱，感覺很激動，收到茶品后，約了兩位茶友一起品鑒。打開快遞包裹，映入眼簾的是一個白色正方形的防潮袋，說明廠家很用心，從這個細節(jié)可以看出正皓普洱為消費者服務的理念。想當年自己還是茶小白的時候，因為沒有合適的防潮袋，而在漫長又濕熱的夏季毀了多少茶。正面包裝很簡單，左上角正皓品牌，右上角為頭采二字，遒勁有力。背面有產(chǎn)品的詳細信息。打開外邊裝后，里面還有一層棉紙包裝，哈哈，有這兩張棉紙，不擔心喝不完的茶廢了。茶餅下面有質(zhì)檢部門的質(zhì)檢報告，零農(nóng)殘，所以消費者可以放心飲用。

　　茶餅呈圓形，墨青色，餅面松緊適度，因為是頭采，茶樹經(jīng)過一個冬季的養(yǎng)精蓄銳，成就了茶青的肥碩與豐富的內(nèi)含物質(zhì)。可見肥壯條索。

　　取茶8.1g，干茶呈墨青色伴有淡黃條索，有種云南山野的花香，無雜味。潤茶20秒，香氣逐漸上揚。

　　干茶

　　稱重

　　第一泡10秒出湯，茶湯淺黃明亮清澈，有香氣，無苦味，無澀感。

　　1泡

　　第二10秒出湯，湯色淺黃透明，香氣逐漸顯現(xiàn)，茶湯回甘生津但不明顯。

　　2泡

　　第三泡10秒出湯 ，湯色金黃明亮，表明該茶內(nèi)含物質(zhì)豐富，析出物豐富增多。香氣濃郁，花香與果香互相交融，順滑綿柔。

　　3泡

　　第四泡10秒出湯，湯色金黃，入口后回甘生津迅速。

　　4泡

　　第五-六泡之后20秒出湯香氣濃郁，茶湯凜冽，有苦澀感，但瞬間回甘，表明該款茶品質(zhì)較好。

　　5泡

　　6泡

　　第七泡為20秒出湯，湯色金黃，入口柔順。

　　7泡

　　第8泡之后茶湯滋味逐漸寡淡，香氣漸消。

　　8泡

　　仔細觀察葉底，干凈整潔，呈綠黃色，細看可見肥碩條索，茶梗帶較多茶毫，可見用料較嫩，嗅之有淡香。

　　葉底1

　　葉底2

　　總結：作為正皓頭采壓制的生茶，入口全無鎖喉之感，口感飽滿層次豐富，茶氣霸道持久又鮮爽怡人。作為普洱茶收藏者，可能更期待后期的轉化效果。