時間：2021年06月06日15時

　　天氣：晴

　　溫度：29攝氏度

　　品茶地點：家中陽臺

　　泡茶工具： 110毫升蓋碗

　　重量：5.6克

　　用水：礦泉水

　　已經(jīng)記不清自己從哪一年開始喝七彩云南的茶了，十幾年過去，和七彩云南已經(jīng)成了最好的時光伴侶。茶友網(wǎng)派送的這款犇牛踏金是七彩云南主打的牛年生肖茶茶餅。

　　該款茶正面包裝以天藍色打底，一頭壯碩的犇牛搖頭擺尾躍然紙上，特別是牛頭后轉(zhuǎn)，眼神堅毅，更是含有“牛轉(zhuǎn)乾坤”的美好寓意，所以這恰好與牛年生肖合二為一。背面有產(chǎn)品的信息與生產(chǎn)日期。這款茶內(nèi)外兩層綿紙包裝，大氣厚重。依次打開內(nèi)包裝綿紙，里面有一份該款茶的檢驗報告，由中國普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心出具的詳細的檢驗合格報告。仔細看這款茶，餅型圓潤周正，呈墨青色，條索肥壯油潤，嗅之有淡淡香氣。茶針撬茶該款茶松緊適度，可以看到內(nèi)外用料一致。

　　正面

　　背面

　　圖片描述

　　內(nèi)外一致

　　干茶

　　潤茶15秒，以喚醒茶葉，開啟一段新的旅程。開水沿蓋碗邊緣順時針緩緩注入，裊裊蒸氣中有淡淡茶香。

　　干茶

　　稱重

　　潤茶

　　第1泡10秒出湯，茶湯清澈明亮，最大的感覺是入口微苦，像六七月新鮮蓮心的苦，但是不澀口，不鎖喉。

　　1泡

　　第2泡10秒出湯，茶湯橙黃清亮，入口微苦，但回甘較快。

　　2泡

　　第3泡開始，湯色金黃明亮，入口綿柔，口感順滑，香氣濃郁，個人判斷是花香與蜜香的雜糅。

　　3泡

　　第4、5泡10秒出湯，湯色黃濃明亮，生津更加明顯，回甘愈加持久。

　　4泡

　　5泡

　　第6、7泡10秒出湯，茶湯明黃，滋味更加醇厚，回甘非常持久，口感豐富，層次明顯，真正的滿口生津。

　　6泡

　　7泡

　　第8泡15秒出湯，湯色明黃，晶瑩剔透，入喉鮮爽。茶湯在舌尖稍作停留，然后滑向喉部，鮮爽感油然而生。

　　8泡

　　第9泡20秒出湯，茶湯顏色略淺，味道略淡，仍能感覺到淡淡花香。表明該茶品質(zhì)轉(zhuǎn)化較好。

　　9泡

　　葉底干凈整潔無雜質(zhì)，條索肥壯，上下內(nèi)外用料一致，選料等級高。

　　葉底

　　葉底

　　總之該茶茶氣深沉飽滿，飲之甘甜潤滑，入口生津，滋味醇厚柔和，經(jīng)久耐泡。葉底肥厚，革質(zhì)強，韌性好，活力十足。后期的轉(zhuǎn)化一定會更加明顯。