作者: 小胡
滇語堂:一個(gè)好陌生的名字,有幸申請(qǐng)到了,那就好好試試這款10年的中期熟茶。
陌生的茶企熟悉的茶
布朗山——“班盆”寨子位西雙版納勐混鄉(xiāng),海拔1760米,與賀開古樹園遙遙相望班盆古樹茶園海拔、氣候、土壤、生態(tài)環(huán)境和茶樹樹齡與老班章無二,只是平均海拔僅比老班章低100米左右. 班盆是賀開村委會(huì)的一個(gè)自然村,離村委會(huì)所在地有19公里。西面與班章相連。班盆村現(xiàn)有人口624人,123戶人家,是一個(gè)拉祜族村寨。主要經(jīng)濟(jì)作物是茶葉。班盆擁有兩千多畝的古樹茶,和少量幾十年樹齡的生態(tài)茶園。班盆村海拔在1600--1750之間,常年雨霧纏繞,雨水充沛,給古樹茶的自然生長提供了得天獨(dú)厚的條件。班盆老寨(也叫邦盆老寨,均為音譯詞)位于勐混鄉(xiāng)與布朗山鄉(xiāng)交接地帶,是一個(gè)拉祜族村寨。在行政劃分上,班盆老寨屬勐混賀開村委會(huì),但與賀開古茶園各在一個(gè)山頭,兩山遙遙相望,卻與布朗山老班章茶山緊緊相連,距老班章寨僅2公里左右,故同屬于布朗山茶區(qū)。班盆古樹茶園分布在班盆拉祜族老寨海拔1760米左右的山坡地帶,面積現(xiàn)僅存百余畝,茶園土壤為黃棕壤,自然生態(tài)環(huán)境良好,森林遮陰適中,不施任何化肥、農(nóng)藥,屬純有機(jī)茶。據(jù)村民介紹,早在附近的老班章村遷來之前,拉祜族先民就已在此定居植茶。
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13年壓制,包裝設(shè)計(jì)簡單,沒啥說的。隔著棉紙能聞到一股淡淡到陳茶香。
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打開棉紙包裝,聞干茶香味醇,無雜味,八年的陳放與轉(zhuǎn)化有少量碎茶實(shí)屬正常,茶餅圓潤,芽頭金黃,茶條肥壯。
簡單的包裝有內(nèi)涵的用料
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內(nèi)飛簡介明了,表述清晰。
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撬開茶餅,松緊適宜
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取茶8克
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開水洗茶一次,濕醒幾分鐘
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前段:1~6泡,定點(diǎn)注水秒出湯,湯色紅亮逐漸進(jìn)入紅濃,入口醇、厚、滑陳香伴著難得的樟香,無雜味,堆味也已經(jīng)褪去,喉嚨舒適,沒有不適感,有回甘,難得品飲到一壺好的熟茶,短短幾杯讓我感受到了歲月的痕跡。時(shí)光留給了美好。
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中段:7~12泡,8秒出湯,湯色紅亮,木香樟香不斷,經(jīng)歷了前段的醇厚飽滿,來到了中段的甜潤適口,口感細(xì)膩回甘,生津,喉韻舒適。
后段13~16泡,30秒出湯到悶泡,甜潤細(xì)膩綿長,回甘較弱。湯感逐漸進(jìn)入尾聲,不錯(cuò)的體驗(yàn)。
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葉底:葉底勻稱,條索肥壯,油潤,發(fā)酵程度把握的很好。
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總結(jié):較為滿意的一款熟茶,經(jīng)歷了歲月的洗禮與轉(zhuǎn)化,留下了美好的味道,味醇,厚滑,樟香陳香盡顯。
一樹一葉一知秋
3年前
四斗兒
3年前
小胡:@四斗兒 謝謝茶油,不忘初心不懈奮斗 回復(fù)
梓雲(yún)竹露
3年前
回復(fù)小胡:@梓云竹露 謝謝茶油,一起品好茶 回復(fù)
四斗兒
3年前
小胡:@四斗兒 謝謝茶油,不忘初心不懈奮斗 回復(fù)
四斗兒
3年前
小胡:@四斗兒 謝謝茶油,不忘初心不懈奮斗 回復(fù)
一樹一葉一知秋
3年前
小胡:@一樹一葉一知秋 謝謝茶油,一起品好茶 回復(fù)
四斗兒
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四斗兒
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流浪的火槍
3年前
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四斗兒
3年前
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