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興海茶業(yè)

2021年興海茶業(yè) 人和 金毫貢餅 熟茶 400克 試用

生產(chǎn)品牌: 興海茶業(yè)

參考價(jià): 198.0

試用數(shù)量: 7份

試用規(guī)格: 400克/片

試用時(shí)間: 2021.03.15 - 2021.03.21

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天時(shí)地利品“人和” - 品 2021年 興海茶業(yè) “人和”金毫貢餅 熟茶

作者: 卓雅

  人間四月芳菲盡,塞外桃花始盛開(kāi)。

  在這乍暖還寒的季節(jié),沒(méi)有什么比喝一壺?zé)岵韪线m了。

  關(guān)于興海茶業(yè),其前身為興海茶廠,創(chuàng)立于2002年,距今有近20年的普洱茶制茶歷史。工廠位于馳名中外的普洱茶核心產(chǎn)區(qū)——云南省西雙版納州勐??h。

  根據(jù)資料介紹,興海茶業(yè)擁有海拔1500-2000米以上的高山班盆、賀開(kāi)等古樹(shù)茶園共計(jì)100多畝,南列生態(tài)茶園1600畝。

  興海茶園地處原始森林,自然環(huán)境優(yōu)越,為制作優(yōu)質(zhì)的普洱茶奠定了“天時(shí)地利”的好基礎(chǔ)。這款“人和”熟茶,原料取自于動(dòng)海布朗、勐宋高山茶區(qū)、大樹(shù)茶,選用2-3年宮廷級(jí)一級(jí)原料,適度發(fā)酵而出。天時(shí)地利人和,都溶在這餅茶中。

  茶葉包裝精致,白色綿紙印刷,上半部左側(cè)印有紅色興海標(biāo)志,標(biāo)志下面印有佳兆業(yè)興海茶中英文字樣;右側(cè)印有“人和”與“金毫貢餅”,下半部印著一個(gè)衣袂飄飄的文人墨客身臨山水間,給人一種安逸休閑的感覺(jué)。

  背面經(jīng)典十八折,折痕規(guī)整,不干膠封口,大大的長(zhǎng)方形“領(lǐng)帶”,生產(chǎn)信息齊全,一目了然。

  內(nèi)層包裝綿紙輕薄透氣,有利于普洱茶后期呼吸轉(zhuǎn)化。打開(kāi)第二層綿紙,餅形圓整規(guī)矩,餅窩自然緊實(shí),茶餅呈黑褐色,褐色餅面上點(diǎn)綴著許多金黃色芽頭,條索清晰有金毫,聞著是淡淡的陳香。

  沿著茶餅邊緣撬開(kāi)茶餅,內(nèi)外料一致。取7克干茶,放在開(kāi)水燙過(guò)的蓋碗了,100℃沸水,高沖入茶杯,給茶葉先洗個(gè)“熱水澡”。深紅褐色的茶湯迅速溶出,清亮無(wú)雜質(zhì)。

  開(kāi)始品茶時(shí)光。

  第一泡

  第二泡

  第三泡

  第四泡

  第五泡

  第六泡

  第七泡

  第八泡

  第九泡

  第十泡

  從開(kāi)始到結(jié)尾,茶湯顏色一直紅濃透亮,陳香味夾雜著淡淡的草藥香,茶湯入口,在舌尖滑過(guò)時(shí),可以感受到茶湯的醇厚,柔滑,舌兩側(cè)感受到茶湯中夾帶的一絲苦澀,而后苦轉(zhuǎn)瞬即逝,兩腮生津,喉韻有些許回甘。三杯后額頭開(kāi)始冒汗,渾身舒暢,非常愜意。

  葉底整體呈黑褐色,油潤(rùn)明亮,無(wú)其他異物雜質(zhì),茶梗粗壯,手捏有彈性,活力較好。

  總體說(shuō)來(lái),這款“人和”普洱熟茶,茶湯顏色紅濃,稠滑中帶著苦澀,香味持久度一般,但十分耐泡,泡過(guò)多次后湯色依然紅亮,所以,作為興海入門級(jí)產(chǎn)品還是值得推薦的。

  茶里藏歲月,杯中品春秋。一壺茶,一本書(shū),生活再美好不過(guò)了。

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