作者: 天藍(lán)
普洱茶的江湖中一直流傳著“生下關(guān),熟大益”的說法,這句話彰顯了大益在普洱熟茶中的龍頭地位,大益的熟茶確實有獨到之處。這款隱秀熟茶,喝完以后的感覺就是:很純粹,很大益。
關(guān)于大益品牌,有歷史,有故事,講也講不完,茶友們自行問度娘吧。茶品的基礎(chǔ)信息也不再贅述,詳見茶品背面圖片。
產(chǎn)品包裝盒
外觀:帶有簡單的包裝盒和手提袋,都是棕色系,色調(diào)一致,手提袋的把手使用了鉚釘,牢固精致;茶餅使用同色系的機(jī)制綿紙包裝,大益的LOGO和隱秀的文字自上而下排列,大氣飄逸,背面是大益特有的一把攥,印有相關(guān)的產(chǎn)品信息和防偽標(biāo)識;有內(nèi)票和內(nèi)飛,內(nèi)票上依次介紹云南普洱茶、大益普洱茶、好普洱茶的價值標(biāo)準(zhǔn)和二維碼,內(nèi)飛上也有防偽標(biāo)識,非常正規(guī)。
云間隱翠碧
大益獨特的一把攥
干茶
內(nèi)票
干茶:餅形圓正,條索細(xì)致緊結(jié),色澤烏潤,顯梗顯金毫,用料等級不高不低,芽、葉、梗都能提供后期轉(zhuǎn)化所需的物質(zhì)。
翹取
翹茶:取茶刀從窩心處往外開翹,茶餅壓制很緊,翹取一部分,存于小紫砂罐中,一是干醒,二是便于隨取隨飲。
沖泡:白瓷蓋碗,玻璃杯盞,大桶純凈水,常規(guī)沖泡。
100度滾水洗茶兩遍,濕醒5分鐘。
湯色
初段:1-3湯,湯色紅濃,略顯渾濁(新茶的正?,F(xiàn)象),香氣為木香、甜香,入水,想混而生又相得益彰。茶湯入口甜潤不燥,過吼順滑不卡頓,略有墜感。
中段:4-6湯,湯色紅濃明亮,茶氣氤氳,湯厚有質(zhì),滋味醇和。啜一口茶湯,一股暖流直墜腸胃,甜滑縈繞唇齒,潤在喉間,舒服~
后端:7-9湯,湯色轉(zhuǎn)淺卻更加晶瑩剔透,滋味略淡卻干凈清雅,無水味,掛杯香為焦糖甜香,濃郁持久,唇齒和喉間的絲絲甜感,余韻綿綿。
葉底
葉底:大小均勻,烏褐油亮,嗅之干凈無雜味,揉捏柔軟不糜爛,果然是大廠工藝。
這款隱秀熟茶,從包裝到口感都很大益,工藝很棒,無倉味和燥感,滋味醇和,香、甜、滑、潤,適口性已經(jīng)很好,作為這個價位區(qū)間的新茶,已經(jīng)不錯了。吹毛求疵的話就是尚顯稚嫩,厚度和稠度還不夠,期待歲月的雕琢,給它帶來應(yīng)有的內(nèi)涵與氣質(zhì)。
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