吉普號(hào)
生產(chǎn)品牌: 吉普號(hào)
參考價(jià): 248.0
試用數(shù)量: 5份
試用規(guī)格: 80克/罐
試用時(shí)間: 2021.04.04 - 2021.04.10
5 份報(bào)告 / 136 人申請(qǐng)
2021年4月17日 11:59 作者: 茶語(yǔ)清香
一、吉普號(hào)品牌簡(jiǎn)介
吉普號(hào)的故事,起源于世界茶源產(chǎn)地——中國(guó)云南瀾滄江流域的深山密林。 我們秉持年輕人的極致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行業(yè),獨(dú)創(chuàng)熟茶發(fā)酵“元”工藝。 我們的核心目標(biāo),是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結(jié)合,打造喚起普洱茶發(fā)燒友心底幸福感的茶品。吉普號(hào),是一支年輕的團(tuán)隊(duì),因?qū)ζ斩璧臒釔?ài)而凝聚在一起。5 年來(lái),我們用車(chē)輪和雙腳丈量了瀾滄江流域數(shù)十萬(wàn)公里路程,走訪數(shù)百個(gè)村寨山頭,致力于為茶友甄選高性價(jià)比好茶的同時(shí),不斷梳理普洱茶山場(chǎng)數(shù)據(jù)信息,自主開(kāi)發(fā)普洱生茶評(píng)測(cè)體系 NPS,自主研發(fā)并改進(jìn)傳統(tǒng)熟茶發(fā)酵工藝;制作云南普洱茶紀(jì)錄 & 講解節(jié)目《茶山黑話》,將透明真實(shí)的茶山信息、理性豐富的干貨知識(shí)呈現(xiàn)給茶友,帶領(lǐng)茶友一起,做理性的普洱茶玩家。
3 年間,無(wú)數(shù)次走訪考察,深入青柑產(chǎn)區(qū)調(diào)研,鎖定核心產(chǎn)區(qū)新會(huì),精研其生態(tài)環(huán)境、水土特質(zhì)與青柑口感品質(zhì)的關(guān)系,并結(jié)合自身熟茶原料端優(yōu)勢(shì),不斷嘗試搭配,最終 “吉普號(hào)青柑系列” 應(yīng)運(yùn)而生。
二、工夫1939簡(jiǎn)介
復(fù)刻民國(guó)出口罐型,致敬經(jīng)典百年滇紅。七七事變之后,東南茶區(qū)相繼淪陷。馮紹裘身負(fù)開(kāi)發(fā)西南茶區(qū),維持華茶國(guó)際市場(chǎng)的重任,遠(yuǎn)赴順寧(今鳳慶)。1939年順寧茶廠成立,并以當(dāng)?shù)卮笕~種試制第一批紅茶,至香港以鋁罐包裝投向海外,為當(dāng)時(shí)的抗戰(zhàn)換回了可貴外匯。
吉普號(hào)工夫1939嚴(yán)選道地的鳳慶工夫紅茶為原料,以“功夫黃”為主色,復(fù)刻當(dāng)年出口罐型“工夫茶”與“功夫黃”結(jié)合的產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念,旨在致敬我們中國(guó)人的驕傲。
吉普號(hào)滇紅茶全新力作之工夫1939,優(yōu)選鳳慶生態(tài)環(huán)境好,茶農(nóng)養(yǎng)護(hù)意識(shí)高的茶園,用道地的鳳慶大葉種,以當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)技藝制作而成的特級(jí)工夫,一定程度上為茶友呈現(xiàn)當(dāng)初作為第一批出口海外的工夫滋味。
三、工夫1939試飲
1、干茶揉捏均勻,條索緊細(xì),金毫顯露,打開(kāi)錫紙香氣撲鼻,純正的滇紅氣息,無(wú)刺激性氣味。取茶5g,水溫95℃,開(kāi)始試飲。
2、洗茶一次,快進(jìn)快出。注水時(shí)可以感受到茶香順著熱氣撲鼻而來(lái),純正,無(wú)刺激味。
3、第一泡至第三泡:湯色紅潤(rùn),通透靚麗,自然光線下有明顯的金圈,入口醇厚香甜,順滑細(xì)膩,回甘明顯。
4、第四泡至第六泡:湯色紅亮通透,滋味醇厚細(xì)膩,喉部甘甜,回甘持久,冷聞公道杯,花蜜香濃郁,讓人喜愛(ài)。
5、第七泡至第十泡:湯色幾乎無(wú)變化,非常耐泡,入口香甜,品后回甘帶甜。
6、茶葉經(jīng)沖泡,葉底自然展開(kāi),紅潤(rùn)柔嫩,韌性尚好。
總結(jié):吉普號(hào)1939滇紅色、香、味俱全,注水時(shí)可以感受到茶香的馥郁,自然的香醇,無(wú)任何刺激味。茶湯紅潤(rùn)靚麗,清澈通透,入口順滑濃醇,回甘持久,在自然光線下有金圈。作為下午茶在適合不過(guò),可以加蜂蜜,可以加牛奶,再加一些甜品,如此愜意。
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青山巍峨
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