作者: 一二三
產(chǎn)品檔案
品牌:拉佤布傣
分類:普洱茶 - 生茶
廠家:豐華茶廠
規(guī)格:100g/餅
凈重:100克
工藝:生茶
形狀:餅茶
年份:2021
原料:云南大葉種曬青毛茶
保質(zhì)期:越陳越香
產(chǎn)品簡介
一二三又來了。一下為小牛餅的茶評,個人口感評測,如果和其他人不一,口感問題,口感問題。以下正文,謝謝閱讀。
? ? ? ?包裝喜慶,卡哇伊卡哇伊。從外觀看小牛餅采用的是勐庫大葉種原料,顏色青褐色,葉面茸毛明顯,葉肉肥厚教軟,主脈明顯,鋸齒大而淺,芽頭粗壯,我讓媳婦聞干茶,媳婦說梅子香氣,茶餅淡淡蘭花香,香氣優(yōu)雅,還是比較令人愉悅。此茶我覺得最大的特點就是好拆啊,輕輕一拆完美拆開,避免碎茶。好評好評!
沖泡
開湯地點:河南.焦作
室外溫度:小雨,7°(特別適合品茶)
取茶8g,蓋碗沖泡,沸水溫杯潔具,然后投入干茶,洗茶一次。
? ? ? ?可見此茶多么好拆,葉底大,可見為大葉種,條索清晰,洗茶后葉底油綠,在這個價位用料還是較講究。
口感評述:
? ? ? ?第一泡
水溫99℃;不坐杯,
湯色綠黃透亮,可見此茶較新,入口有茶青味,香氣不足,入口澀味不明顯,喝完后,三三兩兩生津,停留片刻,口腔生津平平穩(wěn)穩(wěn),還是比較令人愉悅的;
? ? ? ?第二泡
水溫97℃;不坐杯,
湯色綠黃透亮,如下圖,順口,生津回甘不明顯,澀度不明顯,滋味比第一泡稍強烈;
? ? ? ?第三泡
水溫95℃;不坐杯,
入口順,甜度感覺不明顯,有淡淡生津感,我媳婦喝了說比較喜歡這種口感,滋味、澀度比較平平穩(wěn)穩(wěn);
? ? ? ?第四泡
水溫93℃;不坐杯,
新茶香氣一般,入口淡淡,幾乎無澀感,茶過一會,嘴巴里面甜甜,小牛餅生津感還是令人比較驚訝的,可見用料還是可以的;
? ? ? ?第五泡
水溫91℃;不坐杯,
味道變化不大,總體前五泡滋味平順,變化不大,生津感強烈,目前嘴里有澀感,三四分鐘化開。喝完第五泡休息,回甘自然,比較明顯,滋味舒適;
? ? ? ?第六泡
重新煮水,99°左右,坐杯5秒,依次增加。
味道變化不大;
? ? ? ?第七泡
水溫97℃;坐杯10秒
入口有甜味,喉嚨吞咽回甘較好,生津感平平,還是比較舒服的;
? ? ? ? 第八泡
水溫95℃;坐杯15秒
7泡停留片刻,生津感不錯,澀度不明顯,八泡入口茶青味還是有,不過不明顯,新茶的緣故;
? ? ? ?第九泡
水溫93℃;坐杯20秒
入口順,香氣淡淡,滋味變淡;
? ? ? ?第十泡
水溫91℃;坐杯25秒
喝到現(xiàn)在此茶香氣不足,但是生津回甘明顯,吞咽回甘明顯,停留片刻,嘴巴滋味令人愉悅,甚是解渴;
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