非常榮幸再次獲得品鑒茶品，這次茶品是老爺說的嘉木糯，首先感謝茶友網(wǎng)提供品飲的機(jī)會(huì)，再次感謝以往支持的茶友，在這里我學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于茶的知識(shí)。祝茶友網(wǎng)越來越火，祝茶友們牛氣沖天!

　　一、產(chǎn)品信息

　　品牌：老爺說不將就

　　分類：普洱茶 - 熟茶

　　廠家：云南象谷茶業(yè)有限公司

　　規(guī)格：200克/餅

　　凈重：200克

　　工藝：熟茶

　　形狀：餅茶

　　年份：2020

　　原料：云南大葉種曬青茶

　　參考價(jià): ￥162.0

　　二、品牌簡介

　　「老爺說不將就」是西雙版納叁伍株茶業(yè)有限公司旗下品牌，由資深原料專家張劍磊領(lǐng)銜創(chuàng)立，業(yè)內(nèi)綽號(hào)“鉆山豹”由于對(duì)云南普洱茶古樹資源有辭海級(jí)的了解，7年時(shí)間，對(duì)于云南古樹茶鮮葉制作紅、白、生、熟茶工藝親力親為，了如指掌，在云南普洱茶產(chǎn)區(qū)培養(yǎng)出一批制茶高手，建立27個(gè)合作基地。

　　成立時(shí)間：2018年

　　品牌主張：老爺說院喝茶不將就，以苛求的態(tài)度嚴(yán)選好茶是我們的品控標(biāo)準(zhǔn)。

　　經(jīng)營產(chǎn)品：

　　1、云南高品質(zhì)古樹茶為原料制作的普洱生茶，普洱熟茶，白茶，紅茶·市場硬通貨，一線名山古樹標(biāo)桿，讓普洱茶愛好者深度喜愛并信任的口碑茶品。

　　2、全場景快消品，簡潔丶方便丶時(shí)尚·讓喝茶變得容易、簡單從而獲得更大的市場。

　　3、發(fā)燒級(jí)小微產(chǎn)區(qū)頂級(jí)稀缺古樹，超一線名山大寨選株級(jí)產(chǎn)品，品牌供應(yīng)實(shí)力代表。

　　磊哥，老爺說不捋就品牌創(chuàng)始人茶友和茶農(nóng)稱他為“鉆山豹”，2012年至今，每年他有8個(gè)月，常駐茶山，用輪胎與腳步丈量茶山，選茶制茶在普洱茶主產(chǎn)區(qū)西雙版納，臨滄，普洱共建立了超過27個(gè)古樹茶區(qū)的原料基地合在6年時(shí)間里，磊哥為5家茶企提供產(chǎn)品原料，他所提供原料的17款產(chǎn)品陸續(xù)在廣州，深圳，上海，北京等多場國際茶業(yè)博覽會(huì)上屢獲金獎(jiǎng)。

　　圖片描述

　　“普洱在云南,好茶產(chǎn)深山”,嘉木·糯每一株茶葉都是精選自勐?？h原料最優(yōu)異的產(chǎn)區(qū)布朗山、格朗和、大勐宋三山2018年生態(tài)喬木春茶。同時(shí),為了盡可能地減少傳統(tǒng)水泥地板發(fā)酵的堆味,老爺說不將就積極改進(jìn)發(fā)酵技術(shù),新采用的離地木地板發(fā)酵技術(shù)保證了發(fā)酵環(huán)境的潔凈,降低了與傳統(tǒng)的大堆水泥地板發(fā)酵造成的損耗。

　　圖片描述

　　老爺說不將就始終相信茶的口感才是最重要的廣告，嘉木·糯滋味甜潤,糯香純正,打破了“好喝的熟茶都必須經(jīng)過古樹發(fā)酵”的刻板印象。

　　三、產(chǎn)品包裝和實(shí)物介紹

　　外包裝正面——整個(gè)板面給人以熱帶雨林自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)美舒心的感覺

　　圖片描述

　　各種樹木花草還有飛禽(飛翔的鳥)

　　圖片描述

　　走獸(猴子)!

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　　右上角為老爺說的品牌標(biāo)識(shí)

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　　餅面中心為茶品名稱——嘉木*糯

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　　外包裝背面——褶皺均勻整齊

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　　背面產(chǎn)品信息，配料，標(biāo)準(zhǔn)，出品商，廠家地址都很全面，且所有信息都漏在外面一目了然!

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　　用防偽碼封口

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　　茶餅信息描述

　　打開外包裝里面還有一層黃色紙包裝，凸顯高檔的品牌理念

　　圖片描述

　　餅面正面壓有內(nèi)票

　　圖片描述

　　餅面有白色毛毛可以肯定是白布手工石磨壓制

　　圖片描述

　　干茶——色澤烏潤油亮，餅面勻整，條索緊結(jié)，金毫滿步，松緊適中，糯香明顯

　　圖片描述

　　四、品飲描述

　　聲明——以下所描述僅為個(gè)人真實(shí)品飲感受，如有描述不周之處請(qǐng)茶友指正!

　　110ml蓋碗取干茶6.2克，白瓷蓋碗，玻璃公杯，鏤空白瓷品茗杯，全程用開水沖泡

　　圖片描述

　　洗茶一道，5秒出湯，湯色酒紅色透亮油潤，杯底留香甜糯香!

　　圖片描述

　　1、2湯，5、10秒出湯，湯色酒紅色透亮，油潤感，香氣為糯香甜香!入口柔順，湯感甜糯，喝完嘴巴里沒有干燥感覺，喝不出堆味，有一點(diǎn)點(diǎn)生津!

　　圖片描述

　　3、4湯，10、15秒出湯，湯色酒紅色加深透亮，金圈漂亮，油潤感，香氣為糯香甜香!入口柔，湯感加厚甜糯，喝完嘴巴里沒有雜味，些許回甘和生津!

　　圖片描述

　　5、6湯，20、25秒出湯，湯色紅濃透亮，金圈漂亮，油潤感，香氣糯香甜香!入口濃厚順滑，湯感加厚甜糯，些許苦底，生津感好!嘴巴里滋味留的久!

　　圖片描述

　　前6道茶湯留底齊上陣!

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　　7、8湯，30、40秒出湯，湯色紅濃透亮，油潤感，香氣糯香甜香減弱!入口濃厚順滑，湯感厚重減輕甜糯滑，湯水很甜，喉嚨也舒服!

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　　9、10湯，60秒和2分鐘悶湯，湯色已經(jīng)逐漸由紅濃變?yōu)榫萍t，透亮，香氣已經(jīng)減弱，還是有糯香，湯感也進(jìn)入尾水階段了，入口甜滑糯香，大口喝起來解渴!

　　圖片描述

　　后4道茶湯留底聚會(huì)!

　　圖片描述

　　葉底：用料考究，有拼配痕跡，條索粗壯，搓揉不硬不爛，發(fā)酵適度。

　　總結(jié):

　　此款嘉木糯，選料考究采用正宗勐海三個(gè)有名產(chǎn)地的喬木原料精心拼配，并用傳統(tǒng)糯香工藝七窨成品，糯香貫穿始終，糯滑的口感，高揚(yáng)的香氣，湯質(zhì)耐泡度也沒得說!真乃是日常招待客人、獨(dú)飲之優(yōu)選!

　　五、關(guān)于糯香普洱熟茶(網(wǎng)絡(luò)知識(shí)摘選)

　　此類茶是按一定比例添加了糯米香草的天然植物，而非糯米。

　　普洱茶中的糯香來自于一種叫糯米香葉的植物，是產(chǎn)于云南西雙版納森林覆蓋下的一種野生草本植物。因它的葉子有一股香味像糯米的味道，人們就稱它為糯米香葉了。

　　糯米香葉形如指甲蓋大小，有些像薄荷葉，但更硬一些，在陰干過程中會(huì)散發(fā)出濃郁的類似糯米的香味。糯米香具有極好的消食化滯、潤腸通便作用，常飲可以改善便秘情況。