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古德鳳凰

2020年古德鳳凰古德鳳凰養(yǎng)生沱生茶評測報告:品鳳凰香茗,結十方善緣

作者: 苦茶香醇

前言:

首先因為忙著過春節(jié)的事這次評測有點晚,非常抱歉,也非常感謝普洱茶友網(wǎng)在百年一遇的金牛年春節(jié)即將來臨之際給與我這次評測古德鳳凰下關養(yǎng)生沱茶的機會,我會非常珍惜并用心完成這份評測任務。

金牛年的初春格外的美艷,但在新冠肺炎疫情的籠罩之下仍然有無數(shù)為了抗疫事業(yè)而放棄和家人團聚的機會奮斗在抗疫一線的工作者和堅守工作崗位的逆行者,你們是最美的英雄,也是平凡的血肉之軀,戰(zhàn)斗還在繼續(xù),英雄仍在前陣,讓我們致敬最美的英雄,愿你們平安,祝你們春節(jié)愉快,你們是最棒的!!

同時也祝茶友網(wǎng)平臺及茶友們春節(jié)愉快!

下面我將在評測內(nèi)容中加入祖國的傳統(tǒng)節(jié)日“春節(jié)”和“抗疫精神”兩大元素來完成這次評測,希望大家喜歡!!

金牛正當初春時,唯有普洱讓我行!

來到正題.......

茶企部分榮譽如下...

圖片描述:古德鳳凰,厚德載物。

圖片描述:2005年12月南澗茶廠榮獲云南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營省級重點龍頭企業(yè),真正的實力派優(yōu)秀茶企。

圖片描述??
圖片描述? :2016年11月古德鳳凰養(yǎng)生坨榮獲廣州全國名優(yōu)茶評比特等金獎。
圖片描述:2006年6做茶企被省農(nóng)行和農(nóng)業(yè)廳確定為金融服務“三農(nóng)”云南行動計劃重點扶持企業(yè)。
圖片描述:南澗茶廠在云南省的地理位置此地圖一目了然,厲害了
圖片描述:南澗素有茶葉之鄉(xiāng)的美譽。
圖片描述? :南澗茶廠直營店

古德鳳凰品牌介紹

  云南南澗茶廠始創(chuàng)于1985年,2004年改制并啟用“古德”“古德鳳凰”商標生產(chǎn)鳳凰沱茶、七子餅茶、滇綠茶。公司采用農(nóng)戶+基地+企業(yè)+市場的模式,現(xiàn)已經(jīng)簽訂認證綠色茶園基地3800畝,開發(fā)上市30多個產(chǎn)品。先后在昆明、廣州、深圳、廣西、鄭州、洛陽、山東等地開設專營店,同時積極拓展互聯(lián)網(wǎng)銷售,開設天貓、京東、蘇寧易購等銷售平臺旗艦店?,F(xiàn)階段茶廠年營業(yè)額900多萬元。經(jīng)幾代人的經(jīng)營傳承,現(xiàn)已奠定了一定的市場基礎及社會知名度。


  2004年10月獲得國家知識產(chǎn)權局頒發(fā)的“鳳凰沱茶”包裝專利證。


  2005年4月經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心審核認定為A級綠色食品。


  2005年12月被省農(nóng)業(yè)廳審定為“云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營省級重點龍頭企業(yè)”。


  2006年6月被省農(nóng)行和省農(nóng)業(yè)廳確定為“金融服務三農(nóng)云南行動計劃重點扶持企業(yè)”。


  2006年11月被州農(nóng)業(yè)局確定為重點扶持發(fā)展的優(yōu)秀茶葉品牌。


  2006年12月獲得了“工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”,即QS認證。


  2007年3月成為云南省普洱茶協(xié)會會員單位。


  2007年10月在云南第二屆普洱茶國際博覽會上,鳳凰沱茶獲“云茶杯”優(yōu)質(zhì)銅獎。


  2012年10月鳳凰沱茶商標通過中國版權保護中心審核登記保護。


  2015年7月古德鳳凰養(yǎng)生沱獲云南省第十一屆普洱茶評比生茶銀獎。


  2016年11月古德鳳凰養(yǎng)生沱獲廣州全國名優(yōu)茶評比特等金獎。


  2018年8月古德鳳凰入選云南省政府普洱茶企業(yè)年鑒推廣企業(yè)。


  繼往開來,我們將秉承:專業(yè)制茶,專注高品質(zhì)口糧茶的理念,不斷為廣大茶友奉獻更多茶精品。歡迎社會各界定制洽談。

為了給茶友們拍攝這張黃土高坡的美景圖行駛50公里來了此地。

圖片描述??

來到品測環(huán)節(jié)...

正遇金牛春節(jié)之際,我將品測背景已金牛和福字表示給大家?guī)泶汗?jié)的祝福。

圖片描述??



評測地點:甘肅秦安

評測時間:2021年2月18日晚8點

本地溫度:室內(nèi)19攝氏度,室外1攝氏度

評測用水:800毫升純凈水

取干茶約6g,茶碗100毫升,注水溫度98攝氏度。

洗茶:水溫98攝氏度,時間8秒出湯,茶葉舒展開,分布均勻,洗茶水色大約為黃色,清澈干凈。

圖片描述? :洗茶水非常干凈誘人。

初期1-3泡如下:

圖片描述:初期前3泡時間約為10秒出湯,香氣清雅香甜。

  茶湯金黃色,具膠質(zhì)感。茶色相差不大。

  湯感醇和中正,入口,茶香徐徐綻放,從湯里向外延展開來。

  有苦,苦中藏著香醇,化開很快。但蜜甘卻掛在了喉中。雅致的回甘,生津感清晰,津中帶蜜香。

  茶韻香甘正雅,雋永悠長。一湯便湯香一體,而且香從湯中來,著實令人驚艷!


中期4-6泡

圖片描述:中期4-6泡,時間15秒出湯。

茶色漸漸變淺,
  茶湯稠和醇潤,溫潤中透著高貴。色正湯稠,一眼難忘。

  茶湯中茶毫飛旋,入口,和融中苦顯,較一湯略重。壓舌,有沖擊力。

  苦在舌面喉間徘徊,待化盡,回甘綿綿而至。
后期:7-9泡

圖片描述? :后期7-9泡,約為25秒出湯。


  香氣變得凝練輕盈起來,高度略降。。

  茶湯明艷雅麗,清雅的花蜜香氣柔柔又婉婉,沁人心脾。

  入口,稠潤依舊,多情溫存??嘧兊幂p柔,湯香豐盈。生津平穩(wěn),回甘愈發(fā)強烈,甜韻幾乎無死角覆蓋,均衡,廣大,韻致甜美深幽。
綜合拍照

圖片描述??

葉低:

圖片描述? :葉底為黃綠色,展開葉片肥大,葉脈十分清晰,手搓不粘手,彈性好,韌性佳。有淡淡清草香,顯得活性十足。


  

總結:葉底干凈,無雜質(zhì),葉肥梗壯,一款值得收藏·的養(yǎng)生沱茶。

生活如茶,有苦也有香,我們脫不了塵世之苦,理解不了茶香,但可以嘗試接受這份苦,去從中慢慢體會那份香,別被思緒所左右,與其說,我們都在尋找一種茶的滋味,倒不如說,我們都在尋找一處古典風韻的情懷,尋找著一種喜悅帶來的幸福感。

? 茶不僅是一種需求,更是一種生活,一種感覺,喝茶能使人靜心,也能使人快樂,忘卻煩惱,卸下沉重的包袱將所有的情緒裝在茶里,所謂:喝茶是最享受生活的時光。

? ? 單純的喜歡著茶,用心享受著茶,真心的愛著茶,不管未來的生活如何,每天從一杯普洱開始!

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