作者: 一樹一葉一知秋
老曼峨歷史
寨名“老曼峨”已有1300多年的歷史。老曼峨距離布朗山鄉(xiāng)六公里左右,距離新班章五公里左右,在下雨天泥濘難走。如今此地區(qū)的茶以寨為名,其獨(dú)特的口感遠(yuǎn)揚(yáng)茶界。此地方的茶主要以苦茶為主也最有名氣。老曼峨寨位居偏遠(yuǎn)的中緬邊境的大山皺褶之中,但在西雙版納傣族自治州的名氣卻很大。這緣于它是整個勐??h布朗山最古老、最大的布朗族村寨。據(jù)寨里古寺內(nèi)的石碑記載,其建寨時(shí)間恰好就是傣族傳統(tǒng)的傣歷元年紀(jì)年,至今已有1371年的悠久歷史;這里的古茶園中,一棵棵刻滿滄桑歲月的古茶樹,見證了布朗族先民“濮人”久遠(yuǎn)的種茶歷史。
品牌:益木堂
茶品名稱:老曼峨
規(guī)格:357克/餅
出廠日期:2018年1月18日
干茶:茶餅圓潤,干茶香馥郁,其外形芽頭粗壯,肥碩,白毫滿批,葉片厚實(shí)油潤,光澤度好,葉尖似針,鋸齒明顯,脈絡(luò)清晰,作為布朗山最古老悠久的老曼峨,擁有肥厚的葉片碩大的條索,僅品看干茶,就能感覺到他的烈性和張揚(yáng)。
撬茶7.9克,沸水洗茶一次,茶香溢出、無青味、無雜味,淡淡花香。
前段:湯色金黃醇厚,香氣柔和以花果香為主、香氣并不出眾、略帶苦意,入口順滑、滋味醇厚,苦澀味所化出的甘性讓口腔生津,韻味久留于口腔、喉頭,雖然是只是2年的茶,但已經(jīng)完全褪去青味,略帶陳香慢慢釋放,茶氣表現(xiàn)的深沉而厚重并不是那種濃香,停留時(shí)間長,蜜香出顯掛杯持久而不張揚(yáng)。
中段:茶葉猶如初飲甘露的嫩芽,迅速展開、生長,碩大的葉片膨脹開來,茶質(zhì)析出更加充分,茶湯金黃透亮,茶香上涌直沖鼻腔, 茶湯入口,滋味濃醇飽滿,協(xié)調(diào)性佳,湯感沉穩(wěn)又不失霸氣,一口落喉、兩頰生津、甘甜上涌,明顯的苦帶著茶香在口腔內(nèi)回蕩,生津明顯,茶香持久不散。掛杯蜜香久久不散。
本款老曼峨耐泡程度極高,整整喝了大半天依然沒有出現(xiàn)明顯的水味,湯水厚重、回甘生津在口腔中久久不散。
總結(jié):本款老曼峨,古樹茶特征明顯,葉型肥大厚實(shí),條索清晰均勻,湯質(zhì)厚,特別霸氣,苦很重還略澀,湯色金黃油亮,密香純正持久,滋味濃厚回甘,層次感豐富,茶味持久,耐泡程度極高,茶味入心,葉底活性十足,是收藏品飲的極品.
測評人:一樹一葉一知秋? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
測評時(shí)間:2021年1月5日星期二? ? ? ? ? ? ?
測評地方:長春(當(dāng)日 晴 氣溫 -26°至-17°)
飛揚(yáng).茶韻
3年前
回復(fù)UFO
3年前
回復(fù)貝多酚
3年前
回復(fù)茶 顏 觀 色
3年前
回復(fù)一樹一葉一知秋:@茶 顏 觀 色 謝謝 回復(fù)
老牛拉奔馳
3年前
回復(fù)一樹一葉一知秋:@老牛拉奔馳 謝謝 回復(fù)
剛剛好
3年前
回復(fù)一樹一葉一知秋:@剛剛好 大家相互學(xué)習(xí) 回復(fù)
一生清閑
3年前
回復(fù)一樹一葉一知秋:@一生清閑 只為茶煙 不錯的茶 回復(fù)
心若向陽
3年前
回復(fù)一樹一葉一知秋:@一葉障目 哈哈哈謝謝 回復(fù)
羽毛
3年前
回復(fù)一樹一葉一知秋:@羽毛 感謝點(diǎn)評 回復(fù)
茶碎末
3年前
回復(fù)一樹一葉一知秋:@茶碎末 味道足 耐泡 回復(fù)