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吉普號

2020年吉普號 霸王青餅 生茶 500克 試用

生產(chǎn)品牌: 吉普號

參考價: 580.0

試用數(shù)量: 4份

試用規(guī)格: 500克/餅

試用時間: 2020.11.21 - 2020.11.27

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2020年吉普號霸王青餅生茶評測報告:班章血脈,緣何稱“妖”

作者: 生活沙子

  之前有了解過廣別老寨的茶,是屬于布朗山系賀開古茶山,與老班章隔水隔水相望,據(jù)說是可以喝出老班章韻味的茶,甚至有些茶商會用廣別老寨的茶當做班章來賣。但又與布朗山茶的口感不同,布朗山茶的特點是剛烈苦口味重,但廣別老寨的茶卻有一絲絲甜味。此次有幸獲得試用,能夠親自試一試被稱為“妖茶”的廣別老寨茶。

  一、茶品信息

  品牌:吉普號

  分類:普洱茶 - 生茶

  廠家:勐海眾益茶廠有限公司

  規(guī)格:500克/餅

  凈重:500克

  工藝:生茶

  形狀:餅茶

  年份:2020

  原料:云南大葉種曬青毛茶

  保質(zhì)期:越陳越香

  外觀:茶餅外包裝古樸大氣,中國藍的基色,有點中國古典青花的風韻,更是有古樸的格調(diào),而餅面中間的虎頭譜,更是影射霸王之意,似有霸氣。500克的大餅,分量十足。

  

  打開包裝,干茶香氣低沉,餅面齊整,壓制的松緊適中,茶菁條索清楚,芽頭清晰可見,摻雜茶梗,茶毫油潤光亮。

  

  二、開湯

  取茶約六克,玻璃蓋碗,自家凈水器過濾的純水,水開快速洗茶,濕醒30分鐘。

  

  第一泡:茶湯金黃透亮,幾無煙味,入口偏淡,香氣足,微澀;

  第二、三泡:湯色逐漸加深,香氣四溢,入口微澀幾無苦,化開很快,回甘、生津漸現(xiàn),茶韻很足;

  

  第四、五泡:茶湯蜜黃透亮,澀漸重,但化去很快,香氣很足,微有鎖喉感;

  

  第六、七泡:入口口感濃烈,進入新高度,茶的張力展現(xiàn),各項指標似乎都達到了巔峰,完全展現(xiàn)。

  

  七泡之后,各項指標開始逐漸下降,但參照此茶前幾泡過程,似乎還能持久一些,推測10泡以上應不成問題,腹中水飽,不再開湯。

  茶底:葉片肥厚,脈絡清楚,張力十足,茶梗摻雜不少,在一定程度上提升了此茶的甘甜。

  三、整體評價

  茶餅周正,壓制比較松緊適中,在茶餅后期轉(zhuǎn)化過程中比較合適,用料拼有老料,茶湯蜜黃透亮,入口甘醇,前期微澀不苦,后期澀苦逐漸增強,茶韻足,香氣足,茶湯飽和度高,留存讀好,滋味甘醇,但唯有鎖喉感,可能與茶太新有關系;此外,此茶雖屬布朗山,但風格確有些差異,不枉稱為 “妖茶”,相信給予足夠時間的轉(zhuǎn)化,一定會是一款值得品鑒的好口糧!

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