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云章

2020年云章 小戶(hù)賽 頭波早春茶 生茶 100克試用

生產(chǎn)品牌: 云章

參考價(jià): 88.0

試用數(shù)量: 10份

試用規(guī)格: 100克

試用時(shí)間: 2020.11.15 - 2020.11.21

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必須賽冰島—2020年云章小戶(hù)賽頭波早春茶生茶試用評(píng)測(cè)報(bào)告

作者: 滴水藏海


品牌:云章

分類(lèi):普洱茶 - 生茶

廠家:云南云章茶業(yè)有限公司

規(guī)格:100克/餅,5餅/提,40餅/件

凈重:100克

工藝:生茶

形狀:餅茶

年份:2020

原料:云南大葉種曬青毛茶

? ? ? ? 小戶(hù)賽在臨滄乃至整個(gè)普洱茶界都是非常有名氣的,小戶(hù)賽有著規(guī)模非常龐大的古茶樹(shù)群落,走進(jìn)小戶(hù)賽,樹(shù)圍超過(guò)一米的古茶樹(shù)比比皆是,據(jù)統(tǒng)計(jì),小戶(hù)賽是勐庫(kù)面積最大的古茶園,還是雙江目前古茶園保留最多也是保存最好的寨子。勐庫(kù)最早的茶園就開(kāi)辟在這里,而小戶(hù)賽的茶也是大雪山的純正血脈,是先人們智慧與勤勞的結(jié)晶!到了雙江勐庫(kù),人們首先會(huì)想起的是“普洱茶皇后”冰島,其實(shí),小戶(hù)賽也有著“賽冰島”的美譽(yù),只是去小戶(hù)賽的路艱難險(xiǎn)阻,鮮有人知,于是許多茶人只聞其名,不得其品!小戶(hù)賽地理位置極佳,小戶(hù)賽雖屬于公弄村委會(huì),但與公弄大寨之間隔著一條溝壑,有些劃江而治的感覺(jué),且背依邦東大雪山,海拔1800米,古茶樹(shù)無(wú)需擔(dān)心病蟲(chóng)害的侵蝕,年平均氣溫20度,氣候溫和,降水量1750mm,非常適合茶葉的生長(zhǎng),而且小戶(hù)賽背后的大茶山上有兩條很大的溪流從山頂留下來(lái),一條穿過(guò)寨子,一條從寨子旁邊溜走,也就是小戶(hù)賽人們說(shuō)的茶山溝壑茶山河,在這樣的海拔、水源、氣候等條件都充足的情況下,無(wú)疑為小戶(hù)賽創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的種茶養(yǎng)茶環(huán)境!

“勐庫(kù)云章茶業(yè)”。是一家集茶樹(shù)種植管理、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品研發(fā)、發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)、電子商務(wù)、文化為一體的實(shí)業(yè)企業(yè)。其核心基地定基于中國(guó)大葉茶的故鄉(xiāng)——云南省臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn),老板是勐庫(kù)鎮(zhèn)的土著居民。勐庫(kù)云章茶業(yè)本著“以誠(chéng)做人、以信立業(yè)”的經(jīng)營(yíng)理念。以創(chuàng)—優(yōu)質(zhì)、綠色、生態(tài)、健康食品為堅(jiān)固基礎(chǔ);打造—勐庫(kù)“云章”普洱茶中國(guó)著名品牌的美好愿景。廣交天下朋友,在有一個(gè)健康身體的同時(shí)共創(chuàng)一番事業(yè)!

外包裝的設(shè)計(jì),最外圈是360度周天,每隔15度又是一個(gè)風(fēng)水二十四山,這就意喻了小戶(hù)賽極好的地理位置和環(huán)境。中間是小戶(hù)賽三字,暗紅色的庚子年,綠色的商標(biāo)下云卷云舒,歲月成章。

端莊大方,又不失神秘感。

背面是產(chǎn)品信息和生產(chǎn)日期,以及封貼。

產(chǎn)品信息的全貌和生產(chǎn)日期

打開(kāi)包裝,精巧的茶餅,悠悠的茶香,細(xì)細(xì)嗅之,突出的果香味,舒心。茶餅帶毫,略見(jiàn)有梗,餅型周正。

翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),和另一面一樣的索條清晰。

一張內(nèi)票,一眼就能看清產(chǎn)品信息,簡(jiǎn)單明了。
茶餅壓制得稍稍有一點(diǎn)緊,但是撬起來(lái)不難,輕松取下8.4克,且條索還算比較完整。
洗茶兩次后,可以看到茶葉已經(jīng)舒展開(kāi)了。第一泡,公道杯掛香明顯,茶湯偏黃,清透!
入口就可以感受到甜感,不苦,澀低,甜感下喉??谇粌?nèi)感受到香氣滿(mǎn)滿(mǎn)。
第二泡,果香明顯,湯色析出正常

甜感加強(qiáng)了,生津明顯,回甘優(yōu)異,茶湯入口略有澀,一點(diǎn)點(diǎn)澀很快消失,,隨即而來(lái)的是清甜的滋味。杯底留香,持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)。
茶湯柔滑,滋味協(xié)調(diào),口感上還是甜感突出

果香純凈高揚(yáng)而持久,令人陶醉
茶香在口腔里充盈,回味無(wú)窮??芍^是香溶于水,杯底留香,冷杯掛香,十分明顯。
苦澀味逐步降低,回甘強(qiáng)烈。
茶湯有稠度。茶湯經(jīng)過(guò)咽喉順滑而下。
加大出水時(shí)間,依然香甜
喝著喝著,已經(jīng)第八泡了,很耐泡,此時(shí)茶湯還沒(méi)進(jìn)入尾聲
茶湯顏色靚麗,讓人欲罷不能,繼續(xù)喝,生津回甘還有,香氣最美好。
第九泡,悶泡而出,苦澀已無(wú),只留清甜
第十泡,還是香溶于水,喝過(guò)時(shí)唇齒留香
第十一泡還能夠感受到茶香充盈口腔,湯香水柔。
葉底鮮活,條索清晰,比較肥壯,用手搓之,有韌性。
總結(jié):2020年云章小戶(hù)賽頭波春茶,香氣高揚(yáng),香溶于水,口感上苦低,澀不顯,以甜為主,湯色靚麗,湯感柔順,耐泡度高,喝完唇齒留香,韻味持久。小戶(hù)賽的這甜感,真的是、必須是、一定是賽冰島!

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